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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

커피머신 초보에요. 아메리카노 만들때 궁금한게 있어서요^^;;

커피 조회수 : 1,839
작성일 : 2011-12-22 13:57:12

**반자동 에스프레소머신으로 아메리카노 만들기 여쭤봐요**

얼마전에 에스프레소머신 반자동으로 구매했어요.

보통 부페같은곳에서 전자동머신으로 커피뽑아 먹을때 에스프레소로 진하고 조금 나오는게

아니고 아메리카노처럼 나오잖아요?

그생각으로 집에있는 기계로도 반자동이라 머그잔 놓고 한잔가득 나올때까지 커피를 뽑고

수동으로 커피추출버튼을 잠가요.

근데 설명서 보면 아메리카노 만들려면 에스프레소로 30cc인가 조금 뽑고 뜨거운물을

섞으라고 한것 같아요.

반자동 에스프레소 머신으로 아메리카노 만들때 지금처럼 그냥 추출을 길게해서 (길어봤자

몇십초걸리는것 같아요)해도 되나요? 혹시 기계에 무리가 가는거 아닌가요?

만약 매번 따로 물을 부어야 한다면 너무 번거로울것 같아요.

** 비슷한 질문인데 이 기계가 원두가루도 되지만 일리캡슐도 사용할수 있게 되있는데요

사은품으로 준 일리캡슐 검정색을 넣어서 추출해봤는데 분말원두 추출할때보다

물이 너무 천천히 나오고 크레마인가? 그 크림도 적게 생기고 암튼 원두분말로 추출할때는

정말 커피크림이 풍부해서 좋았는데 캡슐은 별로더라구요.

일리캡슐 맛있다고 들어서 내심 기대했는데 혹 캡슐이 불량일수도 있나요?

요 캡슐로도 아메리카노로 바로 먹을수있게 오래추출해도 되나요? (반자동이라 항상 원하는만큼

추출하고 제가 알아서 잠가줘야해서 감을 못잡겠어요)

IP : 115.140.xxx.13
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 팜므 파탄
    '11.12.22 2:26 PM (112.161.xxx.12)

    그게 맛의 차이가 있다고 하네요.
    저도 귀찮을 땐 원글님처럼 마시기도 해요.
    한잔 추출하고 아까워서 그대로 또 추출해서 마시기도 하구요.
    뜨거운 물로 오래 추출하면 잡맛이 빠져 나온답니다.
    카페인도 많이 나오고요.
    그래서 정량 추출하고 뜨거운 물을 붓는게 더 맛이 좋다고 해요...
    전 혀가 둔해서인지 잘 모르겠다눈..................

  • 2. .....
    '11.12.22 9:23 PM (114.202.xxx.231)

    원래 아메리카노는 에스프레소에 물탄커피로 인식하심 됩니다.
    그리고 일리캡슐은 사실 맛있다고 하기엔 뭔가 부족하더라구요, 제 입맛엔,,,,,,

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