82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉이를 냉동에 보관할때 데치나요 생으로 하나요?

보관법 궁금~ 조회수 : 4,590
작성일 : 2011-12-21 18:20:33
전 살짝 데쳐서 보관하는걸로 알고 있었는데....

누가 생으로 하는거라고 해서...어떤 방법이 더 보관하기 좋은지 여쭈어봅니다 ^^
IP : 114.202.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.21 7:04 PM (118.33.xxx.227)

    생으로 보관할 때는 물기 없이 말려서 하심 된답니다.
    저도 해본 적은 없고 그렇게 들었어요.

  • 2. 윤주
    '11.12.21 7:11 PM (114.207.xxx.36)

    냉동실은 절대로 물기 짜면 안됩니다...질깁니다.
    생으로든 데쳐서든 모든 야채는 물에서 건진 그대로 봉지에 넣어 냉동실에 두세요~

    냉이를 나물로 먹을거면 먹기좋게 부드럽게 데쳐서 물기 그대로 냉동 했다가 나중에 해동해서
    물기 짜서 양념넣고 물려서 잡수시고....

    찌개에 넣을거면 손질해서 씻은 다음 먹기좋게 자른다음 그대로 냉동한 다음
    중간정도 해동 상태에서 그대로 찌개에 넣으면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
51111 영등포의 슈바이처 고 선우경식 원장님................. 2 무크 2011/12/21 772
51110 기업은행텔러(무기계약) 8년차면 연봉이 어느정도인가요? 3 ... 2011/12/21 19,254
51109 저희 아이 좀 봐주세요 3 ........ 2011/12/21 880
51108 뒤늦게 영수100님 글을 알게 되어 찾고 있는데요... 1 수피야 2011/12/21 957
51107 아산이나 천안 사시는분이요. 은총이엄마 2011/12/21 1,000
51106 김일성이 참 인물이 좋네요.. 57 내눈에 캔디.. 2011/12/21 9,789
51105 사골 핏물 뺀 후 다시 냉동해도 될까요? 1 -ㅅ- 2011/12/21 1,519
51104 스마트폰에 모르는 사진이....?? 6 .... 2011/12/21 2,928
51103 정봉주가 한 건 제대로 엮은 것 같다 12 .. 2011/12/21 3,158
51102 lg패션몰 상품, 오프라인매장에서 사이즈교환되나요? 아흑... 2011/12/21 1,111
51101 대박영상 ㅡ약은 약사에게 깔대기는 정봉주에게 5 해피트리 2011/12/21 1,333
51100 왕따는 주로 어떤경우에 당하나요? 13 ?? 2011/12/21 2,882
51099 찐방을 오븐에서 데워 먹는 법 있나요? 3 루실 2011/12/21 911
51098 사주베스트글을 보고.. 1 사주.. 2011/12/21 2,139
51097 각 교육청 홈피에 구인정보 많이 올라왔네요 3 부업이 필요.. 2011/12/21 2,042
51096 요즘 입주하는 광교 분위기? 2 광교 2011/12/21 1,971
51095 5000만원이상 산업은행예금 괜찮을까요? 4 .. 2011/12/21 2,560
51094 닌텐도 ds와 dsi 의 차이점이 무엇일까요? 1 땡이 2011/12/21 1,237
51093 우와,물곰 레시피 물어봣던 사람인데,,넘넘 맛났어요 3 아침 2011/12/21 1,699
51092 방송3사, 핵심 빠진 ‘김정일 사망’ 보도 아마미마인 2011/12/21 653
51091 일산에 명품 구두 수선집 좀 알려주세요 .... 2011/12/21 1,314
51090 내 반 아이가 다른선생님한테 맞고있다면??? (담임선생님은 어찌.. 7 // 2011/12/21 1,459
51089 ISD로 캐나다 위협한 필립모리스, 이번엔 호주에 소송 1 참맛 2011/12/21 661
51088 속초여행 도움 받고 싶어용~~ 7 속초가요 2011/12/21 2,760
51087 알바 조건 봐주세요 6 .. 2011/12/21 1,007
< 65231 65232 65233 65234 65235 65236 65237 65238 65239 65240 >> 이전 자유게시판
게시판 검색