82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

냉이를 냉동에 보관할때 데치나요 생으로 하나요?

보관법 궁금~ 조회수 : 4,451
작성일 : 2011-12-21 18:20:33
전 살짝 데쳐서 보관하는걸로 알고 있었는데....

누가 생으로 하는거라고 해서...어떤 방법이 더 보관하기 좋은지 여쭈어봅니다 ^^
IP : 114.202.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.21 7:04 PM (118.33.xxx.227)

    생으로 보관할 때는 물기 없이 말려서 하심 된답니다.
    저도 해본 적은 없고 그렇게 들었어요.

  • 2. 윤주
    '11.12.21 7:11 PM (114.207.xxx.36)

    냉동실은 절대로 물기 짜면 안됩니다...질깁니다.
    생으로든 데쳐서든 모든 야채는 물에서 건진 그대로 봉지에 넣어 냉동실에 두세요~

    냉이를 나물로 먹을거면 먹기좋게 부드럽게 데쳐서 물기 그대로 냉동 했다가 나중에 해동해서
    물기 짜서 양념넣고 물려서 잡수시고....

    찌개에 넣을거면 손질해서 씻은 다음 먹기좋게 자른다음 그대로 냉동한 다음
    중간정도 해동 상태에서 그대로 찌개에 넣으면 됩니다.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
49691 청소용 부직포요 8 ... 2011/12/21 2,400
49690 자존심 손상죄 1 (펌) 2011/12/21 650
49689 생리전과 생리중 우울증이 너무 심해요.. 4 이흐히호호 2011/12/21 11,039
49688 어떤 보험이 좋을까요??? 5 보험 2011/12/21 509
49687 산소발생기 집에 있거나 남에 집에서 보신분? 6 82가 만능.. 2011/12/21 3,185
49686 이거 재밌는데요ㅋㅋ1분만에 이해되는 BBK 2 오! 2011/12/21 836
49685 국물 하얀 라면 중에 최고는.. 5 오래전 2011/12/21 1,964
49684 깔끔한 남편과 살기 16 청소 모~옷.. 2011/12/21 3,882
49683 아버지가 수입차를 사실까하는데 추천좀부탁드립니다. 13 .. 2011/12/21 2,845
49682 초등고민 2 질문 2011/12/21 634
49681 오늘만 같아라, 보시는 분 계시나요?? 5 음 2011/12/21 828
49680 나꼼수를 알고나서..... 11 분당 아줌마.. 2011/12/21 2,196
49679 오늘 추운거 맞죠? 9 11 2011/12/21 1,948
49678 이제 시작합니다 ㅜ.ㅜ 2 렌스 2011/12/21 724
49677 애들 논술, 동네 논술이냐, 솔루니냐 고민인데요 3 논술 괜찮나.. 2011/12/21 1,837
49676 급)발열내의 효과가 정말 없을까요? 7 라맨 2011/12/21 1,611
49675 시댁식구와 동행시 운전하는 남편 옆에는 누가 앉나요? 38 며느리 2011/12/21 8,042
49674 갤럭시 s2 케이스 추천부탁드려요~ ^^ 2011/12/21 515
49673 도와주셔요 ㅠㅠㅠ고1여자 13 ㅠㅠ 2011/12/21 2,408
49672 도와주세요..아들 군대문제!!!! 12 명랑시민 2011/12/21 1,798
49671 밑에 겨울에 옷 많이 사셨다고 남편과 다툼하신 글보고 제가 산것.. 4 ㅁㄴ 2011/12/21 2,150
49670 아이패드 중고를 살까하는데 리퍼가 뭔가요? 8 아이패드 2011/12/21 2,894
49669 집에 와이파이존 만드는거요... 4 궁금 2011/12/21 1,705
49668 반영구아이라인 1차하고 난 후엔 원래 이렇게 희미한가요? 7 바닐라 2011/12/21 2,250
49667 초등3학년 여자아인데 너무 뚱뚱해요. 이번방학때 운동 시키고 .. 8 키즈짐 2011/12/21 2,671
< 63851 63852 63853 63854 63855 63856 63857 63858 63859 63860 >> 이전 자유게시판
게시판 검색