82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 백김치 담그는법 좀 가르쳐 줘요

조회수 : 4,308
작성일 : 2011-12-20 20:44:19

깨끗하고 흰 백김치에 꽂혀서

백김치 사먹자니

물만 많구  비싸다고 하네요 

절임배추로 백김치나 담가 볼까해서요

IP : 59.86.xxx.196
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.12.20 10:02 PM (113.10.xxx.31)

    일반김치나 크게 다르지 않은데 고추가루없이하고 배좀 넉넉히 넣으시고 밤채도 조금 넣으심 좋아요. 대추는 통째로 국물에 댓개 넣어주시구요.
    포털에서 강순의 백김치로 검색해 보세요. 고구마가루 메주콩가루? 이런거 없으면 안넣으셔도 되구요. 무랑 같이 담는데 전 이분걸 기초로 해서 친정어머니담그는 방식(배,밤채,새우젓)과 접해서 국물 넉넉하게하니 동치미도 되고 백김치도 되서 좋더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
53708 겨울 경주여행 추천해주세요 경주 2011/12/28 725
53707 김문수 하는 꼬라지 보니 처칠 일화가 생각나네요. 정말 비교됨 14 발가락이라도.. 2011/12/28 3,251
53706 부탁합니당~ 돼지엄마 2011/12/28 505
53705 현직 소방관이 남긴 119센터의 상황 10 문수는개그맨.. 2011/12/28 7,063
53704 식기세척기에 암웨이 디쉬드랍스 일반용 넣어보신분 2 있으세요? .. 2011/12/28 2,807
53703 빌레로이앤보흐 중 가장 인기있는 시리즈? 7 초보 2011/12/28 5,033
53702 문수 뻘짓 3 문수뻘짓 2011/12/28 1,158
53701 제가 여행사통해 호텔예약하는과정에서 진상이었는지 좀 봐주세요. 4 uu 2011/12/28 2,603
53700 피굴? 잡솨보신분?~ -_- 2011/12/28 643
53699 [미권스 펌] 김문수 119사건 정봉주 버젼!!! 15 조수나 2011/12/28 3,418
53698 내년 경기도 소방공무원 시험 신설과목 3 ㅇㅇ 2011/12/28 1,862
53697 이빨 사이가 벌어져요 6 ... 2011/12/28 5,551
53696 119 상황실 전화는 긴급전화로 이름 밝히지 않는다 3 아스 2011/12/28 1,932
53695 50대 중반 아버지 영어회화 공부할 수 있는 교재 있을까요? 1 /// 2011/12/28 1,564
53694 고등과외쌤 어떻게 구하셨어요? 9 아로 2011/12/28 2,278
53693 김문수 소방관 통화녹취....... 6 ㅡㅡ 2011/12/28 2,136
53692 쌀집과 떡집을 하는 두 형제, 일감 몰아주기? 봉봉주스 2011/12/28 1,037
53691 [질문]아파트 단지에서 빈대떡 장사하는 거... 6 빈대 2011/12/28 1,996
53690 민주통합당은 존재이유가 무엇인가? 1 알콜소년 2011/12/28 925
53689 링크) 김문수 지사 국회의원 출판기념회도 헬기 타고 참석 12 이런이런 2011/12/28 1,696
53688 18k 금 실가락지 팔면 얼마정도 받을 수 있을까요? 고등어 2011/12/28 1,989
53687 김문순입니다. 4 김문수 2011/12/28 1,858
53686 경기도청 왜 안열려!!! 6 김문수 ㅅㅂ.. 2011/12/28 1,364
53685 프라다 미란다커가방 어떨까요 2 가방고민 2011/12/28 4,209
53684 [궁금]중학교 전학시에 실사(현장조사) 나오나요???? 4 유리에 2011/12/28 12,067