82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

절임배추로 백김치 담그는법 좀 가르쳐 줘요

조회수 : 4,189
작성일 : 2011-12-20 20:44:19

깨끗하고 흰 백김치에 꽂혀서

백김치 사먹자니

물만 많구  비싸다고 하네요 

절임배추로 백김치나 담가 볼까해서요

IP : 59.86.xxx.196
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '11.12.20 10:02 PM (113.10.xxx.31)

    일반김치나 크게 다르지 않은데 고추가루없이하고 배좀 넉넉히 넣으시고 밤채도 조금 넣으심 좋아요. 대추는 통째로 국물에 댓개 넣어주시구요.
    포털에서 강순의 백김치로 검색해 보세요. 고구마가루 메주콩가루? 이런거 없으면 안넣으셔도 되구요. 무랑 같이 담는데 전 이분걸 기초로 해서 친정어머니담그는 방식(배,밤채,새우젓)과 접해서 국물 넉넉하게하니 동치미도 되고 백김치도 되서 좋더라구요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
51805 윤민수씨 창법 좋아하는 분들 계시나요? 15 ... 2011/12/27 1,803
51804 요즘 아이돌은 왤케 이쁜지요 2 아오 2011/12/27 975
51803 <WP><LA타임즈> 이번엔 <뉴욕타.. 4 닥치고정치 2011/12/27 1,547
51802 검찰 전화 이거 맞을까요? 보이스 피싱일까요? 15 가슴두근두근.. 2011/12/27 3,511
51801 [원전]지난 4월, 후쿠시마 원전 사고 후 제주에도 방사능 비 .. 9 참맛 2011/12/27 1,816
51800 뿌리 깊은 나무 이제야 다 봤어요... ^^ 2011/12/27 671
51799 영화 '메리와맥스'를 봤어요 1 후기 2011/12/27 539
51798 남자 중학생들이 좋아하는 가방 브랜드는 뭔가요~? 2 뭐지뭐지뭐지.. 2011/12/27 2,235
51797 왜 남의 현관문은 두드려대냐구요! 10 .. 2011/12/27 2,037
51796 봉도사 보좌관의 첫 옥중서신.. 21 .. 2011/12/27 2,745
51795 이제 고기를 안먹겠다는 남편.. 24 ... 2011/12/27 3,382
51794 옆에 타야되는거 알지만 어색해요 10 ** 2011/12/27 2,456
51793 한, 쇄신 새 얼굴 공개…26살 비대위원 눈길 1 세우실 2011/12/27 944
51792 중학교 1학년 올라가는데 영어문법은? 3 중1 예비 2011/12/27 1,461
51791 아빠가 공부를 아주 못했을 경우, 그 첫딸은 어떨까요..?ㅠ 14 궁금.. 2011/12/27 3,112
51790 원서접수들 하셨나요? 2 궁금해요 2011/12/27 673
51789 아주머니, 어머님, 사모님 중 어떤 말이 차라리 나으세요 ? 25 .... 2011/12/27 2,414
51788 대구달서구 파호동 삼성명가에 갈겁니다 4 ........ 2011/12/27 694
51787 포트메리온 B급 어디서 살수있나요? 3 2011/12/27 2,734
51786 MB, 인천공항도 모자라 고속철도까지 팔아 치우려나? 6 떠들어줍시다.. 2011/12/27 935
51785 두근두근 내인생을 정말 재밌게 읽었는대요 6 책추천좀 2011/12/27 1,417
51784 초등학교 4학년 여자아이인데, 성장판이 팽팽하지 않다는데요..... 4 조언 좀.... 2011/12/27 1,362
51783 비밀번호로 문열고 그냥 들어오시는 부모님 11 모야 2011/12/27 3,648
51782 1년이 지나도록 잔금 백몇십만원을 안주는 회사 1 상식이 통하.. 2011/12/27 547
51781 암걸리면 암치료비 죽을때까지 나오는거 아닌가요? 6 궁금합니다... 2011/12/27 2,601