82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘을 김치 냉장고 야채칸에 보관하면 오래가나요?

마늘 보관 조회수 : 2,132
작성일 : 2011-12-20 16:22:31

밭마늘 사서 바깥 베란다에 뒀는데,마늘이 덜 여물어서 그런지 아니면 다른 이유가 있는건지 중간 중간 썩어서요.

김치냉장고 야채칸에 넣으면 오래 보관되는지 궁금해요.

만일 보관한다면 신문지에 싸서 보관하는게 났겠지요?

 

일반 냉장고에 두는것도 괜찮을까요?

IP : 112.72.xxx.145
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 음..
    '11.12.20 4:24 PM (121.136.xxx.28)

    저는 그냥 얼려서;;
    다진거 말고 통마늘도 걍 얼려쓰는데 편하고 좋아서요..
    걍 쓸때 좀 녹으면 꾹 누르면 그냥 다진마늘 되고
    통으로 쓸떄는 안녹이고 그냥 바로 볶거나 국물에 넣으면 똑같더라구요.까서 그냥 얼리시는건?;;

  • 2. 김치냉장고에 넣으세요
    '11.12.20 4:25 PM (112.168.xxx.63)

    통마늘 그대로 보관하면서 필요할때마다 쓰실거라면
    통에 신문지나 보온이 되게 헝겁이나 이런거 깔고 (바닥,옆면.)
    마늘 담아서 김냉에 보관하면 오래 먹어요.

    저는 싹 나기 전에 항상 김냉에 넣어두고 다음해 마늘 나올때까지 먹거든요.

    일반 냉장고는 물러지고 싹나고 버려요..

  • 3. 김냉김치보관에
    '11.12.20 5:56 PM (121.147.xxx.186)

    저는 7월말쯤 마늘두접 사서 쪽내고 김치통에 켜켜이 신문지 깔고 김치보관함에 넣어 일년 먹어요
    일년동안 이상없이 잘 먹습니다..신기하게도 그대로이더라구요..
    김냉에 넣으면 껍질도 진짜 잘 벗겨집니다..한번 해보세요..

  • 4. 저도
    '11.12.20 11:10 PM (118.38.xxx.183)

    쪽을 내서 김치냉장고에 보관하면 정말 좋아요. 그러다 김장때쯤되면 껍질깔때 정말 잘 벗겨져요.

  • 5. 원글
    '11.12.21 12:24 AM (112.72.xxx.145)

    댓글주신 분들 다 감사합니다..

    세밑이라서ㅋ 좀 이른, 새해 복 많이 받으시고 건강하세요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
51930 통일부, "조문ㆍ조의 기존입장 변화 없어"(종.. 세우실 2011/12/23 585
51929 왕따 해결방법은 진짜 무지막지한 체벌이면 끝입니다 17 왕따박멸 2011/12/23 3,854
51928 낙동강 8개 보 전체에서 누수가 발생 참맛 2011/12/23 711
51927 명진스님, 정봉주에 108염주 걸어주며 3 ㅜㅜ 2011/12/23 1,948
51926 강유미 여신포스 작렬!! 3 웃음기억 2011/12/23 2,447
51925 자살하면 불리해지져 그래서 죽으면 안됨 5 참어 2011/12/23 1,674
51924 울진원전 전체의 20%가 넘는 3,844개에선 관이 갈라지는 균.. sooge 2011/12/23 1,071
51923 중1 딸아이 성적 2 속상한 맘 2011/12/23 1,635
51922 주진우기자가 말하던 선배들이 어떻게 얻은 민주주의인데 우리 선배.. 2 사월의눈동자.. 2011/12/23 1,356
51921 국멸치 사고싶어요 4 국멸치 2011/12/23 1,372
51920 어디서 사야 하나요? 종이모형 2011/12/23 545
51919 밑에글 패스 해주세용..(노무현과 이멍박) 2 듣보잡 2011/12/23 561
51918 정봉주의 시련 -- 노무현과 이명박 통했을까? 2 깨어있는시민.. 2011/12/23 1,132
51917 경향신문 보시는 분들 , 지면이 너무 적지 않나요? 9 경향신문 2011/12/23 1,108
51916 대구중학생의 애통한 유서를 보고 1 산중선인 2011/12/23 1,404
51915 또 먼가 터질 모양입니다.. 3 듣보잡 2011/12/23 3,021
51914 장애인 친구 심부름 시킨다던 그 학부모 기억나세요?? 1 그떄 2011/12/23 1,584
51913 저는 초등학교때 왕따 피해자 입니다. tomogi.. 2011/12/23 2,014
51912 욕실 단열공사 해보신 분 계세요? 3 추워서 2011/12/23 5,788
51911 워싱턴 포스트에서도 한국의 언론통제에 대한 기사를 내보내는군여... 2 국제적 망신.. 2011/12/23 1,170
51910 꼼수면. 가카새끼 짬뽕에 이은 신제품 출시 8 무크 2011/12/23 1,896
51909 우리 같이 들어요. 2 츄파춥스 2011/12/23 717
51908 초등 4학년 여아 크리스마스 선물좀 추천해주세요.!! 1 gpgp 2011/12/23 6,399
51907 코스트코 검정패딩 사신분 어때요? 1 2011/12/23 2,910
51906 어제 오전부터 모든 일이 손에 잡히지 않아요... 2 어제부터 2011/12/23 982