82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

새우튀김 고수분들 모이세요

새우 조회수 : 2,174
작성일 : 2011-12-20 11:35:37

새우튀김이 맛은 좋은데 왜 이렇게 어렵나요?

제가 하는 방법은 청주에 잠깐 절였다가 물기 닦고

덧가루 묻혀 반죽에 넣었다가 빵가루 있음 묻히고 없음 통과하고 튀겨요

아주 큰 새우는 가늘고 긴 꼬치를 꽂아서 튀긴후에 뽑아요

큰 놈은 잘 익지도 않아요

어떻게 하면 큰 놈도 잘 익힐수 있는지요?

튀길때 기름은 또 얼마나 많이 튀는지...

해야는데 살짝 두렵기까지 해요

튀김집과 일식집 친한분들  도움 주세요

미리 감솨~~~

IP : 121.146.xxx.151
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 가카새키짬뽕
    '11.12.20 11:39 AM (175.196.xxx.104)

    일단 검색한거 링크 합니다....

    http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=35&num=970961&page=3&searchType=searc...

  • 2. 가카새키짬뽕
    '11.12.20 11:44 AM (175.196.xxx.104)

    검색해서 링크 걸어 드려요...참고하세요~~~


    http://howmany70.blog.me/90112645735

  • 3. 물총제거..
    '11.12.20 12:22 PM (222.121.xxx.183)

    물총제거 참 중요합니다.. 꼬리 가운데 뾰족하게 튀어나온게 물총이예요..

  • 4. 피리지니
    '11.12.20 2:50 PM (221.144.xxx.153)

    전 밀가루 묻히고 계란 흰자만 입혀서 튀겨요...^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
97359 어제 투표결과를 보고.... 4 눈부신날 2012/04/12 913
97358 이번 선거에서 야권이 졌다는데 아시는 분? 2 참맛 2012/04/12 867
97357 밥 먹다 싸울뻔한 할머니들.. 14 냉정하게 2012/04/12 5,484
97356 의석수가 50석이나 늘었어요. 20 아자!! 2012/04/12 2,927
97355 집매매시 부동산중개료 계약동시에 주는거맞나요?(잔금2달뒤에 받.. 7 dprnd 2012/04/12 1,960
97354 심상정, 천호선, 문성근, 김경수, 이계안, 또 누구더라 3 알려주오 2012/04/12 1,350
97353 김형태 당선자 아세요 ㅜ.ㅜ (어떤분이 쓰신글 묻힐까바 제가 복.. 3 힘냅씨다 2012/04/12 1,161
97352 우리지역 한살림에서 의료협동조합을 만드는데 이건 FTA나 의료 .. 1 .. 2012/04/12 1,220
97351 강남을 미봉인투표함이랑,, 노원갑 미개봉 투표함 4 팔랑엄마 2012/04/12 1,249
97350 같은 재건축 단지라도 강북의 상계동같은댄 ... 2012/04/12 802
97349 문성근씨 봉하마을 왔네요. 17 ... 2012/04/12 3,240
97348 분당서 턱교정 잘하는곳 어디 없나요 1 턱교정 2012/04/12 984
97347 수원 초범은 아닌것 같습니다. 3 ... 2012/04/12 1,710
97346 아침부터 차때문에 속상하네요......... 2 액땜????.. 2012/04/12 1,011
97345 된장 가르는데 검은곰팡이가..어떡하죠? 3 힘내자 2012/04/12 8,388
97344 FTA는 물건너 간건가봐요 4 정권교체 2012/04/12 1,045
97343 내리는 커피말고 인스턴트중에 맛있는 커피는요 11 커피맛 2012/04/12 2,103
97342 20대 투표율 루머, 19살 네티즌이 진원지…민주당 실망감 더불.. 5 세우실 2012/04/12 1,707
97341 블루베리 쩸으로 만들어 먹어도 눈에 좋은 성분은 유효할까요? 2 .. 2012/04/12 1,048
97340 누가 쓴 이번 총선 성과물이네요 18 공감 2012/04/12 2,678
97339 묻고 싶습니다. 무천도사 2012/04/12 579
97338 새누리당의 승리는 예정된 것이었다 !!! 1 분석 2012/04/12 810
97337 정말 궁금해서 그래요..강남 재건축들 6 ==== 2012/04/12 1,285
97336 [원전]지진 전조 현상 5 참맛 2012/04/12 2,414
97335 미실과 김문수가 살짝 아니 많이 이해가 갔던 오늘 1 .. 2012/04/12 864
< 65121 65122 65123 65124 65125 65126 65127 65128 65129 65130 >> 이전 자유게시판
게시판 검색