오랜만에 다시 호두파이를 굽기 시작했는데요
추워서 그런건지 이상하네요
그전까지는 없었던 일인데 ...
호두파이 파이지를 봉으로 밀어 만들어서 (원래는 1센치 여유주고 잘랐는데 2센치 넘게 여유두고 )
파이팬에만 올려놓으면 파이지가 줄어들어
손으로 이쪽에 늘려 놓으면 저쪽이 줄어있고 이리저리 사이즈 늘린다고 정말 쇼를 하다가
아랫부분에 구멍나고 또 남은 반죽으로 구멍 메꾸고 ..
여튼 그렇게 파이를 구웠더니 세상에 호두파이에 호두만 있고
계란물 부은게 옆으로 새서 난리도 아니네요
파이지가 밀대봉으로 밀때도 이쪽 밀면 저기가 수축하고 여튼 그래요
파이팬을 좀 따듯하게 해놓고 파이지를 올려야 하는건지 ..
이유가 뭘까요?
참 그전과 다른 건 작년까진 한살림 "우리밀"인가 ... 밀가루였던거 같은데 이번엔
한살림의 "흰밀가루"로 대신했어요
추우니까요..반죽도 오그라들어요.
아... 그렇군요,. 저도 얼마전에 치즈크래커 만들면서 반죽을 미는데 계속 말려서 고생했어요.
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 97108 | 투표함이 종이함.. ㅋㅋ | 웃겨요 | 2012/04/12 | 913 |
| 97107 | 은평을이랑 김해을이에요, 12 | 젤 어이없는.. | 2012/04/12 | 2,125 |
| 97106 | 그래도 전체득표율은 우리가 더 높잖아요? 대선 때 7 | 희망 | 2012/04/12 | 1,345 |
| 97105 | 전쟁은 이미 하고 있었어요... 다만 우리가 눈치 못채고 .. 1 | 부정선거 | 2012/04/12 | 1,034 |
| 97104 | 물가 엄청 오르겠지요? 2 | 이제...... | 2012/04/12 | 1,132 |
| 97103 | 표고 말리면서 검어진것 먹나요? 1 | 표고표고표고.. | 2012/04/12 | 860 |
| 97102 | 선거내내 이슈를 만들지 못하고 이슈에 끌려다니는 모습을 보인 민.. 4 | dd | 2012/04/12 | 1,238 |
| 97101 | 4월 12일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 2 | 세우실 | 2012/04/12 | 1,287 |
| 97100 | 나도 이제 비리 저지르고 세금 안내고 1 | 아프다 | 2012/04/12 | 860 |
| 97099 | 왜들이래요~한번도 안 져본 아마추어들 같이~ 17 | 딸&아내,그.. | 2012/04/12 | 1,927 |
| 97098 | 25년지기 친구랑 인연을 끊어야 겠네요.-내용삭제했습니다. 44 | 투표 | 2012/04/12 | 4,433 |
| 97097 | 박근혜 승리가 아니라 이정희의 승리 4 | 참새짹 | 2012/04/12 | 1,620 |
| 97096 | 문재인 깍아내리려 애쓰지만 | ... | 2012/04/12 | 1,107 |
| 97095 | 피곤해요. ^^ 1 | 캡슐 | 2012/04/12 | 827 |
| 97094 | 여기 정치적 성향이..... 29 | 별달별 | 2012/04/12 | 2,098 |
| 97093 | 어제 개표방송 오다가 멘붕올뻔 | ... | 2012/04/12 | 835 |
| 97092 | 새때들 땜에 힘드네요 1 | 불면증 | 2012/04/12 | 731 |
| 97091 | 박근혜가 되는게 나을거같아요 16 | 이젠차라리 .. | 2012/04/12 | 2,268 |
| 97090 | 선관위,투표 빼돌리기 인정????????(널리 퍼뜨려주세요) 2 | 유이샵 | 2012/04/12 | 1,357 |
| 97089 | 역시 내 판단이 옳았나... | 별달별 | 2012/04/12 | 838 |
| 97088 | 무능한 민주당 4 | 나루 | 2012/04/12 | 1,431 |
| 97087 | 벤타 소음 질문드려요~ 4 | 고민 | 2012/04/12 | 1,150 |
| 97086 | 개독은 까야 제맛 나꼼수는 안까야 제맛? 5 | 호박덩쿨 | 2012/04/12 | 968 |
| 97085 | 지역색 정말 못말려요 ... 3 | ... | 2012/04/12 | 1,092 |
| 97084 | 왜 무조건 진보 아니면 보수인지. 5 | ㅇㅇ | 2012/04/12 | 835 |