제가 지금 유학중인데요,
저 아는 분이 1월1일날 자신의 집으로 초대를 했는데, 그 초대가 코리안 푸드 만드는 법을 알려달라고;;
너무너무 음식만들고 먹고 하는거 좋아한다고, 저더러 하루종일 같이 만들고 먹고
레시피좀 알려주고, 만드는 법도 알려주고... (일종의 저에게는 노동이네요 -_-;) 암튼 파티하자고; 하는데요.
그 집 식구가 남편, 그여자분, 여자아기, 남자아기 이렇게 4명인데, 아기들은 매운 음식을 못 먹을것같고,
어른들은 매운 음식을 좋아하는것같아요. (근데 말하는거 들어보니 그래봤자 약간 매운것을 먹을 수 있는듯..)
그런데 결정적으로..
제가...제가... 음식을 완전 못해요..엉엉엉... ㅜ.ㅜ
게다가 여긴 북유럽인데, 한국마트가 없어서 주로 반찬꺼리나 양념을 중국마켓에서 사는데요,
한국 통깨도 없고, 이것저것 세세한 양념 구하기도 쉽지 않구.. 걱정이네요.
제가 지금 할 수 있는 코리안 푸드, 가장 자신있는건 호박부침개 하나에요. ㅎㅎㅎㅎㅎ ㅜ.ㅜ
호박부침개야 뭐,, 호박/양파/밀가루/계란/소금/후추 넣고 부침 땡이고 맛도 비슷하니..이건
달콤하니깐 애기들이나 줄까 하고 있구요.
나머지 한두개를 더해야할것 같은데, 그리고 제가 만들어 가는게 아니라, 그 여자분께서 저한테
뭐를 준비해야할지 이야기만 해주면 재료는 자기가 사놓겠다고 하는데요. 대체 아이디어가 안떠올라요.
사실 외국인들 잡채 좋아하쟎아요, 근데 제가 예전에 혼자서 먹을려고 잡채 시도했다가
완전 간도 안맞고 잡채 면은 완전 불어가지고 엉겨붙어서 완전완전 망했어요 ㅜㅜ
그래서 떡볶이를 할 까 했는데, 떡볶이는 또 너무 맵쟎아요.
게다가 떡의 질감을 외국인이 좋아할지 잘 모르겠어요. ㅜ.ㅜ.ㅜ.ㅜ.ㅜ.
그래서 또 생각한게 1월1일이 파티니 떡국이 어떨까~~ 했는데... 이것도 역시 떡인데다가.
떡국은 육수를 내야하는데, 저 그딴거 못하거든요. ㅜ.ㅜ 저 진짜 저질 손맛이에요 ㅜ.ㅜ
82 요리고수님들 제발 도와주세용 엉엉.. 저 나름 외국에서 그래도 국위선양해야되는데.. -_- 망할 손몸뚱아리,
현지인 가정집에 초대받은 것도 처음이고,
이 분들이 어찌나 아시안 음식에 대해 기대에 가득찬 얼굴로 절보면서,
양쪽 눈들이 반짝반짝한지.. 부담되어 죽겠어요 ㅜ.ㅜ
제가 거기 가서 직접 안주인과 음식을 만들때, 너무 번거롭거나 손이 많이 가지 않는것으로..하는게 나을것같은데..
왜냐면 그여자분이 혼자서 쉽게 할 줄 알아야하고,또 해서 애들 먹여야하거든요.
정작 저는 호박전 하나밖에 못하니.. 걱정이 태산.
추천좀 부탁드려요. (양념 너무 많이 들어 가거나 복잡한 레시피 말고, 여기 집주인에게 가르쳐줄때도 쉽고,
한국 음식 티가 팍팍 나는.. 뭐 그런거 없을까요? ㅜㅜ)
아. 그리고 사실 잡채 하고 싶긴 한데, 시금치를 여기서 못발견했어요.. ㅜㅜ 제 눈이 삔건지 안보여요.
추운 나라라 없나? -_-; 잘 모르겠네요.
그리고 혹시 비빔밥같은거 하면, 나물이 생명인데, 여기서 나물 구하기가 쉽지 않아요. 뭐 이래요? 외국은 나물안먹나봐요. 맨날 양상추나 샐러드뿌리만 먹구... 어디서 뭘 찾아야할지 모르겠에요.
콩나물도 없구요. ;;;
제발 도와주세요 ㅜ.ㅜ