82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

소스 이름 좀 가르쳐 주세요~~~

달팽 조회수 : 2,992
작성일 : 2011-12-17 14:54:34

빕*에서 즐겨먹던 멕시코 식 음식 중에서

또띠야에 이것저것 싸서 먹는 거, 타코인가요?

 

또띠야에 빨간 소스 바르고(고기, 토마토, 칠리 등 들어간거)

이런저런 채소 얹고

치즈랑 사워 크림이랑 연두색 소스, 할라피뇨 등 올려먹잖아요.

이 음식 이름이 정확히 타코 맞나요? 퀘사디아 였던가?

 

여기 들어가는 저 붉은 소스는 이름이 무엇이며 어떻게 만드는지....

연두색 소스는 구아카 몰이 맞는지 랑

이런 것들 어디서 파는지 좀 가르쳐 주세요.

 

전 별로인데 남편이 아주 좋아하는데다

이거 먹으려고 일부러 빕*에 갔는데 그 메뉴가 사라졌어요 ㅠ.ㅠ

IP : 221.155.xxx.88
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주디
    '11.12.17 3:08 PM (115.91.xxx.201)

    그 붉은 소스는 살사, 라고 부르더라구요. 그런데 살사, 자체가 소스란 뜻이라네요;; 뭐 여튼 살사,로 검샘해보세요. 그리고 혹시 서울 사신다면 코엑스랑 신촌에 온더보더, 라는 멕시코음식점 있어요. 거기 가보세요. ^^

  • 2. ..
    '11.12.17 3:32 PM (122.25.xxx.238)

    타바스코 아닐까요?

  • 3. //
    '11.12.17 4:17 PM (124.51.xxx.80)

    화히타 말씀하시는건가 봅니다.

  • 4. 토마토
    '11.12.17 6:55 PM (203.226.xxx.39)

    살사소스에요. 타코 부리또 지슷한부류죠

  • 5. 살사소스 만들어드세용
    '11.12.17 7:02 PM (125.139.xxx.103)

    재료 : 토마토케첩 1T, 칠리소스 1T, 설탕 1t, 소금후추 약간씩, 레몬즙 2t, 다진양파, 다진피망, 다진토마토 각 2t 씩(채소류 좋아하시면 더 넣으세요)

    쉐킷쉐킷해서 놓으시고;;

    또띠야 여러장 마른 팬에 살짝 구워 놓으시고

    쇠고기다진거, 양파다진거에다가 레드와인 1T, 소금 후추 약간씩, 바질가루 1t, 마늘 다진거 1t, 넣고 재웠다가 달군 팬에 버터 두르고 달달달달 볶아서

    또띠야에 고기 얹고 살사소스 얹고 혹시 냉장고에 아보카도가 있었다면 잘라서 넣어주고

    둘둘 싸매서 앙~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 하고 크게 꺠물어 한입 드세용~~~

  • 6. 살사소스 만들어드세용
    '11.12.17 7:03 PM (125.139.xxx.103)

    아, 저기다가 양상추 채썰어서 넣어주면 식감 업!!!!!

  • 7. --
    '11.12.17 7:28 PM (110.8.xxx.187)

    브리또 맞구요- 구아카몰 맞아요 그 녹색 소스요...
    타바스코에서 빵터져서 댓글 안달려다 달고 가요...

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
88284 라면 4 ... 2012/03/26 1,079
88283 다들 잔소리 하시나요? 4 잔잔잔 2012/03/26 1,457
88282 <오일가글> 방법과 효과에 관한 글 검색못하겠어요.... 1 @@ 2012/03/26 1,481
88281 키톡에 아이사진 올리지말라는 베스트 글 삭제됐어요? 7 안보이네요 2012/03/26 3,043
88280 가수 조영남 선생님이 정동영 선거사무소 개소식에 보내준 화분ㅎㅎ.. 9 ... 2012/03/26 3,274
88279 어린이전문한의원(함소아, 아이누리) 관련 문의드립니다. 1 ... 2012/03/26 2,325
88278 전세 만기전 이사시... 5 마음 무거워.. 2012/03/26 1,836
88277 임신후기 두가지 증상이 있어 질문드립니다. 2 임산부 2012/03/26 1,393
88276 아이허브에서 배송료포함 얼마까지 시켜야 관세를 안무나요? 2 관세 2012/03/26 7,768
88275 오일가글 남편이랑 어젯밤에 시도했어요 3 오일가글체험.. 2012/03/26 3,702
88274 유근피, 영지버섯 믿고 살만한 곳이 있나요? 2 붕어빵 2012/03/26 1,533
88273 중풍(뇌졸중) 5 독도사랑33.. 2012/03/26 2,595
88272 가슴커지는 마사지 ??? 7 가심이 가심.. 2012/03/26 5,354
88271 임태희 청와대行 두달 후에 노동장관 보좌관이 돈심부름 세우실 2012/03/26 1,168
88270 핵 없는 세상을 위한 한국 그리스도인 신앙선언- 기도해주세요 1 파란 2012/03/26 1,044
88269 아이들이 먹을 도라지청은 어디서 사야할까요? 4 감기 2012/03/26 3,133
88268 넝굴채 굴러온에서 3 호박넝쿨 2012/03/26 2,170
88267 베이비시터 4 베베 2012/03/26 1,431
88266 용산역에서 한강호텔 2 깜상 2012/03/26 1,468
88265 혹시 보험 잘 아시는분 실비보험 추천 부탁드려요^^ 3 보험문의 2012/03/26 1,442
88264 시집에서 호구로 더이상 안밟히려면 막 나가면 되는건가요? 5 반기를 들어.. 2012/03/26 3,016
88263 중고자전거구입후 쇼핑몰에서 테러를 당했어요 8 2012/03/26 2,232
88262 33개월아이 도라지청먹어도되나요 4 ..... 2012/03/26 2,123
88261 모든 인간관계가 귀찮아요. T.T 2 언제나 행복.. 2012/03/26 2,764
88260 초등아이, 끌고 다니는 여행가방...어디서 구하면 좋을까요? 1 초등 2012/03/26 1,279