이마트몰에서
김장을 하려고 절인 풍산배추를 주문해 받았는데
배추가 거의 생배추가 왔네요
겉에 몇 줄기만 절여져있고 속은 거의 생것
풍산배추 두번 주문해서 먹어봤는데
좀 덜 절은 감이 없는건 아니지만
배추가 맛 있어서 이번에도 주문했거든요
아마도 물량이 딸려 속에 소금도 안치고 소금물에 풍덩 담갔다가 보낸것 같은데
다른 양념 다 준비해논 상태로 어쩔수 없어서
그냥 담기는 했는데
담으면서도 영 속이 상하고
저렇게 생배추에 양념만 버무려 넣는다고 김치가 되나 싶으네요
일년 먹어야 하는데
이렇게 성의 없는 업체 어떻게 해야하나요
생각하면 할수록 속이 상해서요
다시 생각해보니
이렇게 맘이 안 놓일것 같았으면
번거로워도 소근 더 치고 더 절여서 김치담을걸 하는 후회가 몰려들기도 하네요
차라리 덜 절여진 배추가 낫네요
저희집은 절여진 배추가 익어서 왔어요
양념 준비는 다 해놓고..하는수 없이 그냥 담았는데 괜찮을런지 모르겠네요
손이 안가네요..12월3일날 담았는데 먹기가 싫으네요
간을 좀 쌔게 해서 담으세요..양념은 좀 덜 넣으시구요..익으면 더 시원하고 맛있을거에요
윗분 말씀처럼 차라리 덜 절여진 배추가 익으면 맛있어요. 아삭아삭하고요. 저도 작년에 제가 절였는데 소금양이 적어서 배추가 덜 절여졌었는데 간을 좀 짭짤하게 해서 담갔더니 익어서는 맛있더라구요.
밭으로 도로 갈려는 배추가 나중에 익으면 아삭아삭 맛있다네요.
양념을 고쳐서 했으면 좋았겠는데 웃소금은 써서 안되고
차라리 액젓을 살살 쳐주면 낫다는 글 여러번 봤어요. 해보세요.
속상하시겠네요
저도 작년에 살아서 밭으로 가려고 하는 절임배추 받고선 엄청 짜증 났었네요
적당히 잘 절여진 배추가 좋은거지
속 넣기도 힘들고 간 맞추기도 힘들고
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 57415 | 공지영, "갑자기 넘 쪽팔리다" 10 | 참맛 | 2012/01/12 | 6,756 |
| 57414 | 잠결에 바퀴잡았어요.. 잠이 안 와요ㅠㅠ 3 | 와 벌레다 .. | 2012/01/12 | 1,054 |
| 57413 | 오늘 남자 냄새를 맡았습니다. 5 | 시인지망생 | 2012/01/12 | 2,341 |
| 57412 | 정봉주측 “구치소, 자필편지 검열‧발송 막아” | 참맛 | 2012/01/12 | 846 |
| 57411 | 왜 유독 한국만 여성의 사회적 역활이 빈약하죠? 7 | julia7.. | 2012/01/12 | 926 |
| 57410 | 명절전날 어디서 주무시나요?? 1 | 서프라이즈 | 2012/01/12 | 552 |
| 57409 | 37살, 30대를 거치신 분들께 질문이 10 | 000 | 2012/01/12 | 2,470 |
| 57408 | 수내동 양지마을 112동이면 어느 아파트인가요? 2 | 여쭤요. | 2012/01/12 | 1,361 |
| 57407 | 그냥 제 편좀 들어주세요.-1 22 | 큰딸 | 2012/01/12 | 2,662 |
| 57406 | 내몸은 밥값을 버는 도구였을 뿐-청소년 성매매 2 | sooge | 2012/01/12 | 1,367 |
| 57405 | 컴관련 아시는분 3 | 알려주세요 | 2012/01/12 | 366 |
| 57404 | 보그병신체가 뭔가요 ? 13 | .. | 2012/01/12 | 4,014 |
| 57403 | 종기에 고약 언제까지 붙여야하나요 3 | 음 | 2012/01/12 | 13,964 |
| 57402 | 겨울에 동물원 가면 제대로 볼 수 있는 동물이 얼마나 될까요? 2 | 시골엄마 | 2012/01/12 | 636 |
| 57401 | 둘째 입덧이 심한데..명절에 시댁가야 할까요? 8 | 결혼4년차 | 2012/01/12 | 2,477 |
| 57400 | 연애 경험이 별로 없어선지 남자 보는 눈이 없는데.. 4 | 30대 | 2012/01/12 | 3,161 |
| 57399 | 내마음속의 허세 44 | 고백 | 2012/01/12 | 13,203 |
| 57398 | 필로티 집의 장단점 아시는 분~~~~ 4 | 질문맘 | 2012/01/12 | 8,747 |
| 57397 | 곧 대입 실기 치르는 아이 숙소 4 | 체대입시생 | 2012/01/12 | 619 |
| 57396 | 새똥님 예전 글 링크- 정치관련 15 | gerani.. | 2012/01/12 | 3,081 |
| 57395 | 코치 키홀더 있는 분..잘 쓰세요? 장식용으로도?? 3 | ... | 2012/01/12 | 1,132 |
| 57394 | 커피머신 치보 카피시모 or 네스프레소 기계중 어떤게 괜찮나요?.. 3 | 아가짱 | 2012/01/12 | 2,031 |
| 57393 | 남편 사랑하시나요? 23 | ........ | 2012/01/12 | 3,441 |
| 57392 | 제주도여행을 도와주세요 4 | 푸르름 | 2012/01/12 | 1,142 |
| 57391 | 30대 중반 맞선녀가..... 5 | ddd | 2012/01/12 | 4,397 |