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팥죽 쑬 때

.. 조회수 : 2,300
작성일 : 2011-12-14 19:32:26

새알은 찹쌀가루로 만드나요? 그냥 멥쌀가루로 만드나요? 동지때 할려니 좀 헷갈리네요.

 

쌀알은 멥쌀로 해도 되지요?

IP : 175.193.xxx.110
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.14 7:36 PM (112.167.xxx.205)

    전 그냥 가래떡 썰어 넣습니다.
    파는 떡볶이떡을 반으로 잘라 넣기도 하구요...
    맵쌀, 찹쌀 상관없어요,

  • 2. ..
    '11.12.14 7:37 PM (175.112.xxx.72)

    새알은 찹쌀가루로..
    저도 팥죽 쑬겁니다.^^ 나만 먹어도 해마다 꼭 쒀요.ㅋ

  • 3. 원글
    '11.12.14 7:39 PM (175.193.xxx.110)

    가래떡,떡볶이떡 새롭네요.. 그건 전혀 생각을 못햇는데 괜챃을것 같아요.. 요번에 그렇게 해봐야겠네요...

  • 4. eee
    '11.12.14 7:40 PM (121.174.xxx.177)

    찹쌀2: 맵쌀1 비율로 섞어서 합니다. 찹쌀만 하니까 다시 데워 먹을 때 다 풀어져서요.

  • 5. 맵쌀로
    '11.12.14 7:41 PM (175.201.xxx.77)

    하는 게 좋아요. 아니면 반반 섞어서 뜨거운 물에 반죽해서 새알 만들거나요.
    찹쌀로만 하면 잘못하면 너무 물러서 풀어지고 바로 해서 다 먹어치울 거 아닌 바에는
    식었다 먹으면 그냥 풀죽되기 십상입니다.

  • 6. 원글
    '11.12.14 7:44 PM (175.193.xxx.110)

    답글들 감사합니다.

  • 7. 네
    '11.12.14 8:19 PM (61.79.xxx.61)

    송편 하고 남은 쌀가루로 하려 일부러 남겨뒀어요.
    찹쌀은 풀어지기 쉬울거에요.

  • 8. 인절미도
    '11.12.15 2:07 AM (222.238.xxx.247)

    콩가루 털어내고 넣어먹어요.

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