저는요. 양지 끓여 국물내고 결대로 찢어놓고 간장 다진마늘 참기름으로 간하구요
미역참기름 조금 넣고 볶다가 국물넣고 간은 국간장이랑 소금으로 하는데요
국물맛이 먼가 2% 부족한듯해서요
다시마로 국물 내면 맛있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국 끓일때 다시마로 국물내시나요?
미역국 조회수 : 2,432
작성일 : 2011-12-14 13:46:40
IP : 14.47.xxx.84
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤때
'11.12.14 1:47 PM (121.160.xxx.196)진짜 미역국 맛 없게 되었을때 그때라도 다시다 손바닥만한것 넣어서
조금 더 끓여요. 그럼 ㅈㅁ 나아요2. 거기에
'11.12.14 1:47 PM (14.52.xxx.192)멸치액젓으로 약간만 넣어서 간해 보세요.
3. ~~
'11.12.14 3:50 PM (218.158.xxx.157)전 그럴때 들깨가루 좀 넉넉히 넣어요
마늘도 넣구.
그럼 구수~~해집니다4. ..
'11.12.14 6:45 PM (211.178.xxx.146)저는 미역국엔 마늘 안 넣구요. 고기는 꼭 한우 써야 돼요. 수입산은 국물맛이 안 나고..
양지보다는 사태가 더 맛있구요. 푹 끓여야 돼요. 고기국물이 푹 우러나도록.
끓기 시작하면 불 약하게 해서 오래 끓여요. 국물이 진하게 우러날 때까지 1시간 정도?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 62060 | 이웃집 진돗개 간식 문의 22 | ... | 2012/01/20 | 3,430 |
| 62059 | 연말정산 신용카드 내역 얼마나 되시나요? 18 | ... | 2012/01/20 | 2,933 |
| 62058 | 광명역 처음 가는데 도와주세요 5 | 설 | 2012/01/20 | 1,912 |
| 62057 | 숯가마 간식이나 요기거리 알려주세요 2 | 힐링일까? | 2012/01/20 | 1,002 |
| 62056 | jk님, 지성피부 댓글 보다가,,건성 피부에는 어떤 관리가 좋을.. 3 | 추천 | 2012/01/20 | 1,204 |
| 62055 | 회화나 문법 13 | 미중년 | 2012/01/20 | 2,883 |
| 62054 | 코치가 50대가들기엔좀그런가요 13 | da | 2012/01/20 | 4,441 |
| 62053 | 개명 후 졸업증명서 떼 보신 분 계신가요? 5 | 졸업생 | 2012/01/20 | 16,249 |
| 62052 | 눈물이 자꾸 나네요.... 7 | 왜 이럴까요.. | 2012/01/20 | 1,966 |
| 62051 | 프랑스 대학등록금이 30만원이 채 안되요. 5 | ..... | 2012/01/20 | 2,564 |
| 62050 | 조심스럽게..... 이 상황이 맞벌이가 맞는지... 5 | 데빗앤폴 | 2012/01/20 | 2,229 |
| 62049 | 김치 2포기 담갔는데 하루가 다 가네요. 1 | 99 | 2012/01/20 | 1,069 |
| 62048 | 땅콩과자 파는곳 어디 없나요? 2 | 땅콩과자 | 2012/01/20 | 1,931 |
| 62047 | 해품달의 중전 아역이요.. 7 | 손예진닮았어.. | 2012/01/20 | 2,950 |
| 62046 | 스티로폼속의 정체 2 | 미쳐요 | 2012/01/20 | 1,062 |
| 62045 | 아들 타령...극복할 길은 없을까요? 19 | 슬픈 며느리.. | 2012/01/20 | 4,459 |
| 62044 | 전업주부도 국민연금 들수있나요? 기타 궁금증.... 6 | 노후 | 2012/01/20 | 2,529 |
| 62043 | 오늘 해를 품은 달을 보면서.... 12 | 모모 | 2012/01/20 | 3,238 |
| 62042 | 김희선 대박 이쁘네요 21 | Gh | 2012/01/20 | 11,097 |
| 62041 | 210일 아기 이유식과 간식 문의 드려요... 20 | 싱고니움 | 2012/01/20 | 8,160 |
| 62040 | 애가 타요... 보험, 설계사 끼지 않고는 가입이 안되나요? 5 | 보험 | 2012/01/20 | 1,413 |
| 62039 | 백일 된 아기 던져버리고 싶어요 20 | .. | 2012/01/20 | 10,309 |
| 62038 | 유오성과 김명민이 나왔던 드라마...아시는 분. 6 | 82 csi.. | 2012/01/20 | 2,648 |
| 62037 | 대학교 학점 잘받을 필요없고, 졸업만 노린다면 좀 쉬울까요? 3 | .. | 2012/01/20 | 1,564 |
| 62036 | 전주 전일슈퍼 가맥? 황태가 그렇게 맛있나요? 4 | -_- | 2012/01/20 | 2,964 |