저는요. 양지 끓여 국물내고 결대로 찢어놓고 간장 다진마늘 참기름으로 간하구요
미역참기름 조금 넣고 볶다가 국물넣고 간은 국간장이랑 소금으로 하는데요
국물맛이 먼가 2% 부족한듯해서요
다시마로 국물 내면 맛있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국 끓일때 다시마로 국물내시나요?
미역국 조회수 : 1,971
작성일 : 2011-12-14 13:46:40
IP : 14.47.xxx.84
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤때
'11.12.14 1:47 PM (121.160.xxx.196)진짜 미역국 맛 없게 되었을때 그때라도 다시다 손바닥만한것 넣어서
조금 더 끓여요. 그럼 ㅈㅁ 나아요2. 거기에
'11.12.14 1:47 PM (14.52.xxx.192)멸치액젓으로 약간만 넣어서 간해 보세요.
3. ~~
'11.12.14 3:50 PM (218.158.xxx.157)전 그럴때 들깨가루 좀 넉넉히 넣어요
마늘도 넣구.
그럼 구수~~해집니다4. ..
'11.12.14 6:45 PM (211.178.xxx.146)저는 미역국엔 마늘 안 넣구요. 고기는 꼭 한우 써야 돼요. 수입산은 국물맛이 안 나고..
양지보다는 사태가 더 맛있구요. 푹 끓여야 돼요. 고기국물이 푹 우러나도록.
끓기 시작하면 불 약하게 해서 오래 끓여요. 국물이 진하게 우러날 때까지 1시간 정도?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 48313 | 최근 학교에서 있었던 일들.... 30 | 공공 | 2011/12/14 | 9,116 |
| 48312 | 중3인데,고등학교모의고사문제집은 어떤걸로 사야?? 4 | 문제집 | 2011/12/14 | 2,248 |
| 48311 | 고양이 모래 양변기에 넣고 물 내리는데 괜찮겠지요? 10 | 냥이 | 2011/12/14 | 5,105 |
| 48310 | 밥솥 문의좀 드릴께요. 4 | 밥솥 | 2011/12/14 | 1,456 |
| 48309 | 공부.. 4 | 중2아들 | 2011/12/14 | 1,876 |
| 48308 | 오늘 불만제로(방사능)보신분 계시면...... 4 | 신의가호가있.. | 2011/12/14 | 2,771 |
| 48307 | 뿌요일~~~ 간식 챙겨서 티비 켜러 갑니다~ | 깍쟁이 | 2011/12/14 | 1,255 |
| 48306 | 코를 너무 골아서 살을 빼야한대요. 살빼면 코 덜고나요? 3 | 코골이 | 2011/12/14 | 3,237 |
| 48305 | 13살 소녀 위안부 자궁수술 만행도 3 | 참맛 | 2011/12/14 | 9,460 |
| 48304 | 미역초장이 먹고싶은데요. 마른미역으로 먹을때... 1 | 식신 | 2011/12/14 | 2,052 |
| 48303 | 중학생 봉사시간 다 못 채우면 불리한 점이 뭔가요? 13 | 사리가서말 | 2011/12/14 | 20,675 |
| 48302 | 내년에 4살되는 아들 미끄럼틀 사주면 늦을까요? 5 | 미끄럼틀 | 2011/12/14 | 2,617 |
| 48301 | 둘이합쳐 300정도 버는 집 남편분은 술값 얼마나 쓰세요 21 | 화나요 | 2011/12/14 | 4,052 |
| 48300 | 초등 2학년 수학 경시대회 문제집 추천해 주세요 3 | 땡글이 | 2011/12/14 | 3,221 |
| 48299 | 제가 친구한테 집착하는걸까요? ㅠㅠ 3 | 아이시스 | 2011/12/14 | 2,513 |
| 48298 | 매일우유 배달가격이 얼마인가요?? 알려주세요ㅠㅠ 2 | 매일우유 | 2011/12/14 | 2,652 |
| 48297 | 고1문과 | 파란자전거 | 2011/12/14 | 1,299 |
| 48296 | 정말 편한 직장생활은 없는건가요? 2 | 항상 | 2011/12/14 | 2,416 |
| 48295 | 트위터에서 벽돌? 어떻게 하는 거에요? 3 | 트위터 | 2011/12/14 | 1,811 |
| 48294 | 진중권씨 참으로 답답하네요 22 | ... | 2011/12/14 | 3,579 |
| 48293 | 미나리 잎파리는 쓸모가 없나요? 1 | ㅇㅇ | 2011/12/14 | 1,929 |
| 48292 | 탈퇴하는법아세요? 6 | 여기 | 2011/12/14 | 1,878 |
| 48291 | 부정행위..로 영점처리 15 | 어떤애가 | 2011/12/14 | 3,735 |
| 48290 | 카카오톡안하구 마이피플만 하시는분 계세요? 카카오톡 블락.. 3 | -_- | 2011/12/14 | 1,924 |
| 48289 | 사람의 이중 심리 3 | 멍,,, | 2011/12/14 | 1,745 |