저는요. 양지 끓여 국물내고 결대로 찢어놓고 간장 다진마늘 참기름으로 간하구요
미역참기름 조금 넣고 볶다가 국물넣고 간은 국간장이랑 소금으로 하는데요
국물맛이 먼가 2% 부족한듯해서요
다시마로 국물 내면 맛있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국 끓일때 다시마로 국물내시나요?
미역국 조회수 : 1,447
작성일 : 2011-12-14 13:46:40
IP : 14.47.xxx.84
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤때
'11.12.14 1:47 PM (121.160.xxx.196)진짜 미역국 맛 없게 되었을때 그때라도 다시다 손바닥만한것 넣어서
조금 더 끓여요. 그럼 ㅈㅁ 나아요2. 거기에
'11.12.14 1:47 PM (14.52.xxx.192)멸치액젓으로 약간만 넣어서 간해 보세요.
3. ~~
'11.12.14 3:50 PM (218.158.xxx.157)전 그럴때 들깨가루 좀 넉넉히 넣어요
마늘도 넣구.
그럼 구수~~해집니다4. ..
'11.12.14 6:45 PM (211.178.xxx.146)저는 미역국엔 마늘 안 넣구요. 고기는 꼭 한우 써야 돼요. 수입산은 국물맛이 안 나고..
양지보다는 사태가 더 맛있구요. 푹 끓여야 돼요. 고기국물이 푹 우러나도록.
끓기 시작하면 불 약하게 해서 오래 끓여요. 국물이 진하게 우러날 때까지 1시간 정도?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 47292 | 아이들 겨울옷 1 | 동구리 | 2011/12/14 | 869 |
| 47291 | 온수매트 보일러 고장 9 | ** | 2011/12/14 | 1,957 |
| 47290 | 제가 까칠한가요? 4 | 흠 | 2011/12/14 | 1,290 |
| 47289 | 언론, 1인 미디어에 관심있으신 분들 참고하세요 1 | yjsdm | 2011/12/14 | 454 |
| 47288 | 만나고 돌아오면 씁쓸한 기분..제가 이상한가요? 26 | wish | 2011/12/14 | 11,452 |
| 47287 | 무슨 심리일까요? 2 | 이 엄마 | 2011/12/14 | 662 |
| 47286 | 신혼부부인데 어제 남편이 문안열어줘 친정갔어요.. 223 | ㅜㅜ | 2011/12/14 | 28,820 |
| 47285 | 고승덕이 박태준 사위였나요? 21 | dd | 2011/12/14 | 28,298 |
| 47284 | 남자 라마나 알파카 코트를 맞추려면 어디서 어떻게..? 1 | 제 남친.... | 2011/12/14 | 1,163 |
| 47283 | 얼떨결에 고백성사 4 | 성탄판공성사.. | 2011/12/14 | 1,726 |
| 47282 | 코스트코 밍크담요(샤마 블랭킷)/ 창신담요 4 | 뭐 살까요?.. | 2011/12/14 | 3,218 |
| 47281 | 이 모임은 끝난거겠죠? 3 | 아이린 | 2011/12/14 | 1,489 |
| 47280 | 아이 피아노 배우는 문제 여쭤요~ 5 | 피아노 | 2011/12/14 | 972 |
| 47279 | 화장하면 외투 깃에 묻어나지 않나요? 3 | 물광 | 2011/12/14 | 1,199 |
| 47278 | 코스트코 갈때마다 진상 하나씩은 보네요 4 | 어휴.. | 2011/12/14 | 2,982 |
| 47277 | 살짝 시들한 고추.. 3 | 아까운 | 2011/12/14 | 699 |
| 47276 | 드라마 스포트라이트 재방보고 있는데 여러생각이 듭니다. 2 | 언론이 바로.. | 2011/12/14 | 800 |
| 47275 | 팥죽 ,호박죽 가능할까요? 3 | 저도 냉동 .. | 2011/12/14 | 772 |
| 47274 | '형님 소환' 택일만 남았나 1 | 세우실 | 2011/12/14 | 595 |
| 47273 | 비타민C 어떤거 드세요? 3 | 비타민 | 2011/12/14 | 1,532 |
| 47272 | 유효기간 일주일 지난 에쎈뽀득.. 2 | 아까워요 | 2011/12/14 | 1,274 |
| 47271 | 조정래 '박태준 前포철회장을 존경하는 이유' 11 | 몰랐던 사실.. | 2011/12/14 | 2,302 |
| 47270 | 수학은 진짜 노력하고는 그렇게 상관없는과목같습니다. 47 | 쿠웅 | 2011/12/14 | 11,236 |
| 47269 | 나꼼수 f3는 언제 귀국하시나요^^ 3 | 빨랑오소 | 2011/12/14 | 1,472 |
| 47268 | fta 내년초 발효되면 이제 fta못막는건가요? 7 | 걱정 | 2011/12/14 | 864 |