저는요. 양지 끓여 국물내고 결대로 찢어놓고 간장 다진마늘 참기름으로 간하구요
미역참기름 조금 넣고 볶다가 국물넣고 간은 국간장이랑 소금으로 하는데요
국물맛이 먼가 2% 부족한듯해서요
다시마로 국물 내면 맛있나요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
미역국 끓일때 다시마로 국물내시나요?
미역국 조회수 : 1,513
작성일 : 2011-12-14 13:46:40
IP : 14.47.xxx.84
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어떤때
'11.12.14 1:47 PM (121.160.xxx.196)진짜 미역국 맛 없게 되었을때 그때라도 다시다 손바닥만한것 넣어서
조금 더 끓여요. 그럼 ㅈㅁ 나아요2. 거기에
'11.12.14 1:47 PM (14.52.xxx.192)멸치액젓으로 약간만 넣어서 간해 보세요.
3. ~~
'11.12.14 3:50 PM (218.158.xxx.157)전 그럴때 들깨가루 좀 넉넉히 넣어요
마늘도 넣구.
그럼 구수~~해집니다4. ..
'11.12.14 6:45 PM (211.178.xxx.146)저는 미역국엔 마늘 안 넣구요. 고기는 꼭 한우 써야 돼요. 수입산은 국물맛이 안 나고..
양지보다는 사태가 더 맛있구요. 푹 끓여야 돼요. 고기국물이 푹 우러나도록.
끓기 시작하면 불 약하게 해서 오래 끓여요. 국물이 진하게 우러날 때까지 1시간 정도?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 72892 | 아울렛에서 옷을 사고.. 3 | 가라 | 2012/02/21 | 1,251 |
| 72891 | 백혈병에 좋은 음식 추천해 주세요. 1 | 백혈병 | 2012/02/21 | 5,303 |
| 72890 | 동성과 단둘이 있으면, 무슨 이야기를 해야할지 모르겠어요 3 | 재미없는 사.. | 2012/02/21 | 2,028 |
| 72889 | 5년된 검은깨 먹어도 되나요;;; 2 | 냉동실정리중.. | 2012/02/21 | 843 |
| 72888 | 쥐눈이콩(서목태) 아세요? | ^^ | 2012/02/21 | 2,999 |
| 72887 | 메리츠실비보험 갱신 보험료가 60% 나 올랐습니다. 말이 되나요.. 14 | 헉~~~ | 2012/02/21 | 7,122 |
| 72886 | 수입 아몬드 방부제 처리 하나요? 2 | 아몬드 | 2012/02/21 | 3,758 |
| 72885 | 사회에 나가보려다가 기만 더 죽겠어요 1 | 아줌마 | 2012/02/21 | 1,114 |
| 72884 | 가슴에 와닿았던 좋은 말씀 해주세요. 3 | .. | 2012/02/21 | 956 |
| 72883 | 카레 만들 때 보통 뭐 넣으세요? 공유해봐요~ 31 | 카레 | 2012/02/21 | 3,124 |
| 72882 | 대구 미장원 소개부탁드려요. 3 | 딸둘맘 | 2012/02/21 | 1,116 |
| 72881 | 냄비 추천해주세요. ㅠㅠ 3 | 찬란하라 | 2012/02/21 | 900 |
| 72880 | 민주노총, 100억비리 근로복지공단 규탄 1 | 참맛 | 2012/02/21 | 972 |
| 72879 | 미디움사이즈 Thin 피자 혼자 다 드실수 있나요? 16 | 피자한판 | 2012/02/21 | 1,684 |
| 72878 | 어혈치료는 1 | 혈전 | 2012/02/21 | 1,393 |
| 72877 | 수의를 준비하려고 하는데요... 2 | 윤달 | 2012/02/21 | 924 |
| 72876 | 딴나라 지지자가 통합진보 지지자인 척도 하는군요. 2 | 둔갑알바 | 2012/02/21 | 434 |
| 72875 | 주재원으로 나가는집 아이학기문제요 4 | 쫑이맘 | 2012/02/21 | 1,917 |
| 72874 | 아이폰 수리비가 27만원 13 | 4s | 2012/02/21 | 2,618 |
| 72873 | 여야, 정부 票퓰리즘 비판에 포문 '너나 잘해!' | 세우실 | 2012/02/21 | 466 |
| 72872 | 내일 부산놀러가는데 좋은코스 있을까요^^? 6 | 아가야놀자 | 2012/02/21 | 1,208 |
| 72871 | 원데이 아큐브렌즈 몇일까지 쓸수 있을까요? 8 | 해피트리 | 2012/02/21 | 6,909 |
| 72870 | 와이즈 캠프라는 곳에서 일해본적 있으신분??? 경험담좀 들려주세.. 3 | 와이즈캠프 | 2012/02/21 | 1,212 |
| 72869 | 요새교대 임용잘되나요? 9 | 요새교대 | 2012/02/21 | 2,483 |
| 72868 | 부자패밀리님, 걷기 좀 봐주세요 5 | 2시간 | 2012/02/21 | 1,386 |