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대봉시

화들짝 조회수 : 1,693
작성일 : 2011-12-14 13:33:25

아는 분이 대봉시를 15kg 한 박스를 보냈는데요

입으로 한 입 베어 보니 아직 떫더라구요

이 많은 것을 어떻게 보관해서 먹어야 떫지 않고 맛있게 먹을 수 있나요?

얼떨결에 받은 거라, 농사 지은 분께 제대로 못 여쭤 봐서요;;

IP : 211.51.xxx.129
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.12.14 1:36 PM (112.184.xxx.54)

    그냥 시원한곳에 두시면 홍시 됩니다.
    박스채 두지 마시고 꺼내서 펼쳐 놓으세요.
    저도 지금 그렇게 먹고 있어요.

  • 2. 반은 말랭이
    '11.12.14 1:39 PM (180.229.xxx.80)

    식품건조기 있으면 껍질깎고 조각내어 말랭이 만드시고
    그냥 두고 홍시되면 하나씩 골라 드세요.

    한꺼번에 홍시가 되어 다 먹기 힘들면 냉동실에 뒀다
    아이스홍시나 갈아서 홍시쥬스해서 먹어도 되구요.

    대봉감은 비싼건데 안팔고 보내주신거니 감사히 알뜰히 잘 드시면 되겠네요.

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