82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 1,036
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
90601 영작부탁해요 4 노노노 2012/03/31 863
90600 82수사대님들 이름좀 알려주세요. 5 라나 2012/03/31 1,148
90599 카톡 메세지에 투표하자라고 적읍시다 4 차차 2012/03/31 1,062
90598 4.11 투표율 70% 넘으면 벌어질 일^^ 12 불티나 2012/03/31 2,369
90597 방금 앙마기자 책이 도착했습니다 80 나거티브 2012/03/31 10,624
90596 컴퓨터도 택배로 보낼 수 있나요? 5 ... 2012/03/31 2,093
90595 82님들은 엄청알뜰하신거 같아요 전 480수입에에 120만원저축.. 6 qkqh 2012/03/31 2,508
90594 저도 살림 팁 하나요.. 4 막내엄마 2012/03/31 2,845
90593 당신은 왜 이런 사진밖에 없습니까? 11 불티나 2012/03/31 3,123
90592 컨벡스오븐 있으면 미니오븐사는거 어떨까요 2 무리 2012/03/31 1,965
90591 미스트 어떻게 사용하나요? 1 질문 2012/03/31 1,251
90590 사이즈 가늠이 안돼요. 2 1.5L주전.. 2012/03/31 1,056
90589 여주, 파주, 발안 프리미엄 아울렛중에 2 음. 2012/03/31 2,820
90588 레이디 가가 4월27 한국공연 앞두고 찬성,반대 논란이 뜨겁네요.. 25 호박덩쿨 2012/03/31 2,917
90587 뻘쭘한 이 상황.... 2 .. 2012/03/31 1,605
90586 갑상선기능항진증 이래여...도움 부탁드립니다. 11 방우리네 2012/03/31 3,119
90585 먹다 남은 와인 보관 어떻게 하면 좋을까요?? 2 아름맘 2012/03/31 3,178
90584 분당에 위치한 회전초밥집 아시는곳 있으세요? 4 분당 2012/03/31 1,557
90583 대통령인가 파파라치인가- 당논평 펌글입니다 7 나거티브 2012/03/31 1,524
90582 건강보험 직장에서 지역 가입자가 되면요~ 5 궁금 2012/03/31 2,594
90581 스마트폰34요금제 쓰는데요 11 궁금이 2012/03/31 2,870
90580 회사에서 이런 경우 궁금해요 3 궁금 2012/03/31 1,270
90579 시어머니의 병원비 갈등되네요.. 21 며느리 2012/03/31 7,841
90578 인물은 야권단일후보 정당은 진보신당이나 녹색당,청년당 8 ^^ 2012/03/31 1,253
90577 시어버터 대문 글 보고 40 시어버터 2012/03/31 7,006