82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 1,066
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
99050 스맛폰 프로그램 .. 2012/04/16 1,131
99049 오늘아침 인간극장 떡집 아시는분? 3 코스모스 2012/04/16 7,323
99048 저도 30 여자.. 시집 언제갈지 걱정요 7 선녀 2012/04/16 2,154
99047 전세 만료시 중개 수수료 궁금합니다. 3 평범한 행복.. 2012/04/16 1,035
99046 조선일보 무료 6개월vs 경향신문 6개월 14 에구 2012/04/16 1,593
99045 김남주, 시할머니와 목욕탕 “절벽 가슴” 대굴욕, 진짜로 절벽인.. 3 .. 2012/04/16 5,014
99044 돈 없다고 입에 달고 사는 사람 7 속몰라 2012/04/16 2,572
99043 (마지막 단계) 함이 가야합니다. 1 결혼과정 2012/04/16 832
99042 이시대 최고의 동화작가는 누구인가요 5 초등고학년 2012/04/16 1,742
99041 여의도 맛집 추천해주세요!^^ 7 꽃놀이 2012/04/16 1,501
99040 서재 가구 추천 부탁드려요. 2 이제 40대.. 2012/04/16 1,284
99039 아이들 데리고 갈만한 곳 추천바래요~ 13 서울구경 2012/04/16 2,138
99038 더킹 시청률 올리신글 패스하시는게... 7 2012/04/16 1,192
99037 그럼 요즘 아파트 탑층은 어떤가요? 9 아파트 2012/04/16 7,004
99036 전 30살 여성. 시집 못갈거 같아요.ㅎㅎ 5 .. 2012/04/16 3,119
99035 물어보는 거라 하면서, 할말다하는 사람? 1 어떻게 대응.. 2012/04/16 1,023
99034 박정희 정말 이해안가는데요 37 안수연 2012/04/16 2,332
99033 SNS 어뜨케 하는건가요? 2 미네 2012/04/16 767
99032 프라다 가죽가방 아울렛용이 있나봐요? 2 프라다 2012/04/16 2,904
99031 고양이 오랜기간 키운분들 주로 어떤 병으로 병원가셨나요 14 .. 2012/04/16 1,802
99030 GD, 임시완, 샤이니, 비스트 이런애들이 왜 좋아요? 5 .. 2012/04/16 2,261
99029 유럽 패키지 여행 9 조언 주세요.. 2012/04/16 1,886
99028 소고기장조림은 어떤 고기가 가장 연하고 부드러울까요?? 4 새댁 2012/04/16 2,036
99027 하이패스 카드 어떤거 쓰세요? 1 하이패스 카.. 2012/04/16 820
99026 한국문학에 관심 있으신 분들 한 번 봐 주세요^^ (문학콘서트).. 4 우생순 2012/04/16 1,452