82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 660
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
47836 2004년도 외에 다른 해 것은 모두 이태리 인쇄인가요? 2 오르다 첫발.. 2011/12/15 766
47835 입덧문의 7 궁금해요.... 2011/12/15 1,032
47834 요즘은 정녕 롱패딩 안입나요? 44 추워 2011/12/15 13,168
47833 경희대 글로벌 비즈니스..자율전공VS.건국대 행정학과 5 선택 2011/12/15 2,532
47832 40 초반에 녹내장 이라니 ... 10 녹내장 2011/12/15 5,104
47831 페이스북 하시는 분들 계시나요? 마키아또우 2011/12/15 768
47830 컴퓨터 파워포인트 2007다운 3 컴질문 2011/12/15 1,913
47829 손님이 옵니다 어디가 가장 깨끗해야할까요?? 25 {} 2011/12/15 6,301
47828 초등저학년 학력평가 점수 중 60점대가 있으면.. 7 자유 2011/12/15 1,896
47827 롯데 아이몰 왜이런데요 10 짜증나 2011/12/15 2,043
47826 외벌이 210~230만원........ 5년만에 1억 모았네요 .. 68 ... 2011/12/15 20,710
47825 이유식 시작하려는데 베베쿡에서 시킬까요? 아님 이유식마스터 사서.. 6 2011/12/15 1,369
47824 이게 진짜 난리죠~ 1 safi 2011/12/15 1,070
47823 나영이 아버지 "알리 노래, 매우 불쾌" 7 알리 2011/12/15 2,826
47822 밑에 내년 총선 예상 의석수보니 한나라당이 그래도 많군요. 2 한미fta절.. 2011/12/15 1,070
47821 " 나는 꼽사리다 4회 " 나왔어요 5 나꼽살 2011/12/15 1,395
47820 샐러드 드레싱 레시피 좀 알려주세요 6 ,,, 2011/12/15 1,809
47819 박원순 '울분'..."저를 이렇게 처참하게 만드시면..." 8 ^^별 2011/12/15 3,371
47818 종군위안부라는 용어가 부적절하다는 지적이 있습니다. 4 참맛 2011/12/15 954
47817 도와주세요)양재동 속눈썹 연장 잘 하는 곳 속눈썹 2011/12/15 890
47816 뜨개질 질문 드려요..(신생아 모자 뜨기) 5 ... 2011/12/15 2,555
47815 아이 책으로 많이 이용하는 삼성북스에서 크리스마스 이벤트로 책을.. 2 천재말 2011/12/15 789
47814 시어머니가 며느리에게 사주시는 명품백 추천해주세요. 18 쿠키 2011/12/15 6,803
47813 중계그린...남향인데...끝집은 무조건 결로현상있을까요? 방지할.. 9 ㅜ,ㅡ 2011/12/15 2,608
47812 차 트렁크에 책꽂이를 만들고 싶은데요 1 에버리치 2011/12/15 1,124