82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 622
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
46897 자연스럽게 되는 블러셔 하나만 추천 부탁드려요 5 oolbo 2011/12/13 1,815
46896 초등 2학년이 할 만한 보드게임 추천해 주세요~~ 4 가니맘 2011/12/13 1,482
46895 얼굴에 잡티나 흉이 좀 있는 사람은 립스틱이 3 궁금 2011/12/13 1,578
46894 디카 현상 어디서 하나요? 1 ... 2011/12/13 628
46893 가격 메이커 상관없이 물광피부 파운데이션 추천해주세요 9 물광피부 파.. 2011/12/13 4,370
46892 로봇청소기는 어떤게 좋을까요? 1 로봇청소기 2011/12/13 793
46891 전에.. 정기예금이 정기적금보다 이율이 좋다고 한 글.. 2 재테크 2011/12/13 1,519
46890 Lynn이랑 지고트 중에 어떤 브랜드가 나은가요? 3 브랜드 2011/12/13 2,206
46889 "박근혜, 대선 출마 못할 수도 있다" 16 ^^별 2011/12/13 2,447
46888 예비 중1(초6) 영어 수학 뺀 나머지 과목 4 jja 2011/12/13 1,157
46887 아이스크림값너무 비싸네요.... 3 .... 2011/12/13 1,116
46886 정정합니다..사과드립니다.. 1 .. 2011/12/13 1,035
46885 LED 스탠드 추천 부탁드려요^^ 1 알려주세요 2011/12/13 976
46884 검사결과 나오기전 배란일, 임신.. 미룰까요? 2011/12/13 591
46883 식탁 옆 벽을 가리고 싶어요 2 인테리어꽝 2011/12/13 947
46882 우리도 못사는 샤넬, 북한에 왜 입점했을까요;; 5 sukrat.. 2011/12/13 2,594
46881 쑥뜸기 사서 뜸 뜨면 좀 효과 있나요?? 2 궁금 2011/12/13 1,846
46880 배려가 필요한 요즘! evilka.. 2011/12/13 447
46879 제 택배물품을 분실했는데,처리방법이 참... 택배회사 2011/12/13 694
46878 나꼼수 뒷담화 책 유쾌한가요?? 2 이겨울 2011/12/13 964
46877 부모님께서 받은 보이스피싱 1 조심!! 2011/12/13 969
46876 김제동씨 홍대에서 토크콘서트3 쇼케이중이에요 1 반지 2011/12/13 562
46875 안철수가 인물은 인물이네요. 라임 2011/12/13 1,345
46874 1주일 같이 생활한 유기견을 다시 보내줬어요... 12 유기견이야기.. 2011/12/13 2,249
46873 갈수록 엉덩이랑 허벅지가 빈약해져요..점점 ㅠㅠ 12 43세 2011/12/13 3,624