82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

(요리물음표 중복)새댁 조언좀 주세요. 집밥 효율적으로 해먹고 살기..

레몬머랭파이 조회수 : 613
작성일 : 2011-12-13 15:04:31

맞벌이 하는 새댁입니다.

 

요새 최대의 고민;;은

밥상차리는데 고민 많이 하지 많으면서도,

맛있으면서도, 질리지 않는 메뉴 구성으로 저녁준비를 어떻게 하는 것이 효율적인가 하는 건데요.

(쓰고 보니 모든 주부님들의 고민거리군요 ㅎㅎ)

 

초반에는 요리책 뒤져가며 1주일씩, 혹은 2주일씩 식단표 짜서 종이에 써서 냉장고 붙여놓고 했어요.

뭐 해먹을지 매일매일 고민 안해도 되고,

주말에 장 볼때 필요한 것들 한꺼번에 몰아서 살 수 있고

뭐 그런 장점들이 있긴 한데요.

 

근데 식단대로 지켜서 밥준비 하기가 생각보다 어렵더라구요.

외식하고 싶은날, 전날 한 음식이 많이 남아서 마저 먹어치워야 하는 날 등...

 

그래서 오히려 시간이 지나니 주말에 장 봐왔던 재료들을 손도 안대고 시간이 넘 많이 지나서 버리게 되고 그런 경우도 간간히 있구요.

 

차라리 매일매일 식단표를 짜는 것 보다

걍 이번주는 무슨국, 무슨국, 무슨국, 고기반찬은 뭐, 뭐, 뭐, 채소반찬은 뭐, 뭐, 뭐

이렇게 러프하게 정해놓고 그날그날 땡기는것으로 하는건 어떨까 하는 생각이 들어요.

 

아예 식단표 없이 하는 거는;; 그날 일과시간 하루종일 저녁메뉴 걱정만 하게 될 거 같아서요;;;

 

다른 분들 어떻게 하시나요? 팁좀 주세요~

IP : 61.85.xxx.25
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 모카치노
    '11.12.13 4:45 PM (210.105.xxx.1)

    전 결혼 초반에는 뭘 하나 할줄 아는게 없어서 퇴근전에 레시피 검색해서 좀 괜챦다 싶은게 있으면..거기서 말하는 요리 재료를 "전부다" 구입해서.음식을 했는데요..그게 한번 먹고 나면 전부다 결국엔 낭비가 되고..그렇게 하다 보니깐 식비가 너무 많이 차지해서..1~2달 하고 나니깐 요령이 생겨요..
    이제 제가 항상 사놓는건..계란.파, 양파, 땡초..이것만 사놓고 나머지는 아무것도 미리 사다 놓지 않구요
    이걸로 대강 이렇게 저렇게해서 먹습니다..
    계란찜, 계란말이, 오무라이스(양파랑 땡초만 넣고 밥 볶고 계란 덮습니다) -옛날에는 이것저것 재료 다 해서 넣었는데요..그렇게 하니깐..먹다 남은건 전부다 버리게 되어서..되도록 있는 재료로 먹습니다
    주말에는 오징어볶음 해먹었는데 이전에는 온갖 야채 다 넣어서 먹었는데 어제는 파도 없어서..그냥 양파 2개굵직하게 썰어서 매콤하게 볶아서 잘 먹었답니다.

    님이랑 신랑분 식성을 보고..기본적으로 공통적인 요리 재료만 사놓고는..계속 그걸 활용해서 이것저것 하시면 음식이 돈 안들고 먹을만하게 되는것 같아요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
59639 헉, 배우 이정재씨 임세령씨와 곧 결혼 1 뉴스 2012/01/18 3,418
59638 이정재, 대상그룹 장녀 임세령씨(34)와 곧 결혼 有 18 ... 2012/01/18 17,392
59637 신랑이 너무너무너무너무 싫은데.... 3 ........ 2012/01/18 1,883
59636 이런 소갈비... 1 처음이예요... 2012/01/18 800
59635 잠긴방문 여는 법.. 12 ㅠ.ㅠ 2012/01/18 18,499
59634 (EBS) 아이가 허리가 아프다고 할 때. 2 초록바람 2012/01/18 2,225
59633 베개커버 어디서 사야할지.. // 2012/01/18 430
59632 중학교 고등학교 졸업하는 조카들 봉투에 얼마를... 8 궁금 2012/01/18 1,489
59631 초등학교 입학할때 동네에 친구가 없어도 괜찬을까요..? 1 초등입학 2012/01/18 746
59630 중요한 일년이 될 거 같아요. 5 허리띠 2012/01/18 2,989
59629 불법대출전화 차단하는방법 없나요? 1 마크 2012/01/18 608
59628 이사간지 1년된 세입자의 택배... 7 택배 2012/01/18 2,276
59627 저는 왜 세수만 하면 옷이 다 젖는 걸까요? ㅠㅠ 10 하아 2012/01/18 5,171
59626 임신 6개월인데 요즘 부쩍 피곤한데요... 2 임산부 2012/01/18 611
59625 울엄마 돌아가신날인데 2 나도 속상해.. 2012/01/18 1,292
59624 글내립니다 14 막막하네요... 2012/01/18 4,241
59623 새로산 명품가방을 팔고싶은데,, 12 명품 2012/01/18 3,826
59622 김홍도 목사님 “지옥 없는 복음은 복음이 아니다” 주장 3 호박덩쿨 2012/01/18 801
59621 이마트에 수입견과 선물세트도 있나요? .. 2012/01/18 408
59620 6톤 견적받은짐... 2.5톤 트럭만으로 이사가 가능할까요? 4 나불나불 2012/01/18 2,396
59619 내일 수술인데...참 외롭네요. 31 쓸쓸 2012/01/18 6,472
59618 맘에 드는 주택이 있는데( 매물로나온건 아니고 ) 1 어떻게 알아.. 2012/01/18 1,092
59617 설전에 배송받고싶은데 매장으로 직접가면될까요 2 배송... 2012/01/18 389
59616 4세 아이 이정도면 말더듬는걸까요? 8 엄마 2012/01/18 2,345
59615 제기를 어디서 사야하는지요.. ? 4 마리 2012/01/18 568