이거 대체 어떻게 무엇인가요

[먹거리인데..]

된장과 고추장을 섞은것같은 색에 냄새도 반반 섞인거 같고...

상온에 두면 꽁꽁 싸매둔 비닐 봉지가 빵빵히 부풀어 올라 터질거 같고

뻑뻑하지도 않고 스프나 카레정도의 묽기..

내용물이 없는것 같기도 한데 자세히 보니 무우말랭이 같은게 있는데

무우말랭인가 했더니 차리리 잘게 썬 생오징어인가 싶고...

 

이게 뭔지를 모르겠어요

어떤식으로 먹는건지도 모르겠고...

 

한국자 떠넣고 물 부어서 된장 끓여먹는건가 싶고...

 

답을 못찾으면 그냥 버릴려구요

비좁은 냉장고만 차지하고 있어서 애물단지네요

 

 

[..]

어디서 난 건가요?

첫번째에서 쌈장인 줄 알았는데 그것도 아니고...오징어 젓갈? 무말랭이 버물려 놓은 거?

대체 원글님은 그걸 어디에서 공수 해 오신 거예요?

[ok]

저도 쌈장인줄알았다가 묽고 건데기..
봉지가 빵빵하다는데서...으악
무서워요..

[먹거리인데]

공수해온게 아니라 ㅠㅠ
원치도 않았고 바라지도 않았는데
이쪽 의견 상관없이 저혼자 택배 아저씨손에 날아 왔어요..
보낸쪽에 물어보라고는 하지 마셈....ㅠㅠㅠㅠ

발효가 되는 식품인가 싶어요

[먹거리인데]

혹시 막장?? 뭐 이런건가요??

[흠]

뭔 사연이기에 보낸 쪽에 묻기도 난감하신 건지.. 저는 그 사연이 더 궁금하네요 ㅎㅎㅎ

[별사탕]

집장 같은데요..
경상도 발효장 중 하나에요
그냥 반찬으로 먹기도 해요
말린 채소도 넣어서 그걸 건져먹어요
장도 다 먹구요..

저도 어릴 때 기억이라...가물가물하네요
아마 시댁에서 보내온 거라면 남편은 알고 있을 거에요

구젓, 집장.. 이런거 추억의 먹거리에요

[진짜]

도대체 그게 뭔지 모른다는게 더 답답하네요.
실물을 보고 확인 가능한건 원글님 뿐인데..
보낸 쪽에 묻지도 못한다... 왜 못 물어 보는지.
그리고 한여름도 아니고 겨울에 부패되어서 터질 수 있는게 뭐가 있는지 모르겠고
음식물이면 열어보고 확인하면 될 것을..

[별사탕]

http://cafe.naver.com/oasis79.cafe?iframe_url=/ArticleRead.nhn%3Farticleid=55...

끓여먹기도 하는군요
저는 생으로만 먹어서...

[별사탕]

http://blog.daum.net/clara1/314
여기도 있군요
글로 설명하니 딱 집장이 떠오르던걸요

[먹거리인게]

오호~~~~ 별사탕님 고맙습니다..

두번째 올려주신 사진이랑 똑같아요.
경상도에서 온거 맞구요.
발효장이라니 실온에서 부푸는 것도 맞는 거고...

장은 장인데 막장이 아니라 집장이군요.

그냥 멀건 장을 수저로 내용물과 같이 떠먹으면 되는건지요??

감사합니다.
좋은 먹거리를 무식으로 버릴뻔 했어요 정말 고맙습니다

[별사탕]

ㅎㅎ 찾으셨으니 다행이네요
그런데 이번 가을에 받으신 건가요?
가까우면 좀 얻어먹었으면 좋겠당...

부럽습니다. 그런거 보내주시는 분도 계셔서...