82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요 Help me!!

요리초보 조회수 : 2,851
작성일 : 2011-12-11 13:22:32

요리고수님들 좀 도와주세요.

경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.  

IP : 121.182.xxx.164
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 푸른
    '11.12.11 1:23 PM (59.23.xxx.160)

    따끈한 굴국밥 어떨까요?

  • 2. ..
    '11.12.11 1:24 PM (175.113.xxx.96)

    아...맛있겠어요.
    완전 부러워요.

    소금물에 살짝 씻어서 손으로..조물조물만저서 껍질있나 확인하시고...
    잘 행궈서 소분해 얼리세요.

    굴밥,굴파전,굴짬뽕,굴튀김...두고두고 드시면 되겠어요..와우~!

  • 3. vv
    '11.12.11 1:24 PM (180.68.xxx.43)

    굴젖갈 ,굴무침,굴전,굴튀김...부러워요 ㅋ

  • 4. 로사
    '11.12.11 1:27 PM (220.125.xxx.215)

    순두부 찌개 할때 넣어도 맛있ㄱ요
    매생이 사고 같이 넣고 국 끓이면 좋구..
    윗분이 말씀하신 다양한 음식들...
    좋으시겠네요

  • 5. 팜므 파탄
    '11.12.11 1:29 PM (112.161.xxx.12)

    미역국 끓일 때 고기 대신 넣어도 아주 시원하고 맛있어요.
    친정엄마는 조개보다 굴 넣은 미역국이 더 맛있다고 하세요.
    순두부,
    굴짬뽕.....
    모두 죽음입니다^^

  • 6. ...
    '11.12.11 1:38 PM (14.37.xxx.163)

    떡국도 맛있어요..

  • 7. 비누인
    '11.12.11 1:41 PM (61.102.xxx.78)

    굴전,떡국에 넣어도 좋아요

  • 8. ㅇㅇ
    '11.12.11 1:50 PM (211.237.xxx.51)

    우와 진심 부러워요 ㅎㅎ 지금 이순간은 이 세상에서 님이 제일 부러움 ㅠ
    굴은 일단 익히면 반의 반으로 사이즈가 줄어드니 너무 걱정마시고요.
    아무리 많은 양이라도 다 처치할수 있어요 ^^
    굴밥 굴국 굴전 등 하셔도 되고
    저 위에 말대로 굴 떡국도 맛있고 굴 수제비 굴 칼국수 굴 짬뽕 다 맛있어요
    왕창 왕창 넣어도 국물이 맛있고 굴은 줄어드니 많이 넣어도 상관없습니다.
    또.. 추천드릴 음식은
    어리굴젓이에요 엄청 맛있고 저장성도 꽤 되죠.. 그래도 젓갈이니깐요 (다른 젓갈에
    비해선 저장성이 좀 떨어집니다만)
    굴을 절여서 물기 빼고 고춧가루 물엿 마늘 통깨 등 넣고 양념해 드세요~

  • 9. 냥이스토커
    '11.12.11 1:54 PM (182.211.xxx.31)

    표고버섯넣은 굴죽이요.^^

  • 10. ..
    '11.12.11 1:55 PM (220.124.xxx.89)

    저도 워낙 굴 좋아하는 사람인데 몇년전에 그렇게 받아본적이 있어요.
    주위에 나눠주고 굴도 먹고 굴밥,굴국,굴전 해먹어도 남아서
    굴을 좀 작게 썰어서 냉동실에 넣어 여름에 굴 귀할때 묵음김치전 해먹었었어요.
    지금도 굴 생각하니...굴 향이 입에 막 도는거 같네요..어찌나 질리도록 먹었는지..ㅎㅎ

  • 11. ,ㄷㄷ
    '11.12.11 1:56 PM (220.78.xxx.12)

    먹을만큼 덜어서 드시고 얼려서 나중 김치국이나 그외 된장찌게 등등 해서 드세요

  • 12. ㅎㅎ
    '11.12.11 2:00 PM (112.154.xxx.75)

    하다못해 라면에 넣어도 맛있어요.

  • 13. 부럽
    '11.12.11 2:23 PM (114.207.xxx.186)

    어리굴젖 좀 담그세요. 으~ 밥도둑이예요

  • 14. ...
    '11.12.11 3:22 PM (14.43.xxx.153)

    제가 한달전에 5키로 선물받아서 어찌할 바를 모르다가
    일단 두번정도 흔들어 씻어 한주먹식 비닐에 넣어 냉동시켰어요
    솜씨는 없어서 걍 굴전, 된장끓일때, 순두부찌개,
    어제는 굴조림까지 해먹었어요
    간장 물엿넣고 졸이다가 어묵도 같이 넣어 졸였어요 마늘 좀 넣고...
    홍합조림이 먹고 싶었는데 비슷한거 같네요
    위에님들 쓰신거처럼 굴전,굴라면,굴짬뽕 굴죽,김치국,해물파전,굴밥,떡국,짬뽕
    저희집은 식구가 둘인데 반이상 먹었거든요
    보관 잘하셔서 두고두고 맛나게 드세요^^

  • 15. ....
    '11.12.11 6:26 PM (110.14.xxx.164)

    씻어서 소분 해서 얼리세요
    우선은 주변에 나눠 주시고요 이럴땐 인심 얻는거죠

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48101 감식초 만드는 법 아시나요? 한미FTA반.. 2011/12/13 3,899
48100 이거 대체 어떻게 무엇인가요 11 먹거리인데... 2011/12/13 2,034
48099 홍콩에 있는 전통 찻집 질문요... 4 홍콩 2011/12/13 953
48098 미샤.... 10 화장품 2011/12/13 3,169
48097 나 향수좀 뿌려봤다 하시는 82님 클릭해주세요 17 장미 2011/12/13 3,815
48096 노란콩 어떻게 처리해야 할까요? 7 울라 2011/12/13 1,621
48095 해파리냉채하는데 좀 도와주세요.ㅠㅠ 4 ... 2011/12/13 1,138
48094 공구 산아래 그릇 색감이 어떤가요?( 조언부탁드려요) 2 라라 2011/12/13 1,177
48093 서리태가 머리카락에 좋다는 말 듣고 얻어왔는데,어떻게 먹어야할까.. 4 그리운여우 2011/12/13 2,169
48092 어제 시비에스 6시 시사자키 듣는 도중..... 1 사랑이여 2011/12/13 724
48091 엉덩이랑 허벅지 살뺴는방법이요 불타올라라 .. 2011/12/13 828
48090 서울시 노숙인 위한 온돌 깐다 3 ... 2011/12/13 1,504
48089 예비중학생이 읽어야할 책 어떤게 좋은가요? 1 ..... 2011/12/13 1,983
48088 과학학습만화 추천 부탁해요. 대합실 2011/12/13 621
48087 내가 쓴 리플은 복구 되었는데 내가 쓴 글은 아직이죠? 1 마이홈 2011/12/13 544
48086 근데 수입이 문제가 아니라 직장이 출퇴근이 매우 정확한 편이 아.. dma 2011/12/13 815
48085 올해의 또라이상 수상자? 1 누가 더센가.. 2011/12/13 766
48084 여러분 미워요 ㅠ,.ㅠ 10 무스탕 2011/12/13 2,068
48083 조용하고 깨끗한 지방으로 가고 싶어요 17 꼭 도움글 .. 2011/12/13 3,787
48082 전업 된 지 두달 바쁘다 2011/12/13 1,200
48081 롯데리아 치킨버거 48%할인 쿠폰 나왔네요.[쿠x] 1 제이슨 2011/12/13 1,043
48080 이상득 의원실, '조직적 돈세탁' 개입…소환 불가피 5 세우실 2011/12/13 1,118
48079 미국에 보내면 좋을 한국식품들?? 7 소포 2011/12/13 1,836
48078 웬떡인가 했더니 좋다 1 말았네요 2011/12/13 1,082
48077 왕따당하는중학생딸 어떻게 도와줘야할지요,,,무능한 엄마탓같아요.. 16 전부 내탓.. 2011/12/13 4,785