요리고수님들 좀 도와주세요.
경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.
요리고수님들 좀 도와주세요.
경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.
따끈한 굴국밥 어떨까요?
아...맛있겠어요.
완전 부러워요.
소금물에 살짝 씻어서 손으로..조물조물만저서 껍질있나 확인하시고...
잘 행궈서 소분해 얼리세요.
굴밥,굴파전,굴짬뽕,굴튀김...두고두고 드시면 되겠어요..와우~!
굴젖갈 ,굴무침,굴전,굴튀김...부러워요 ㅋ
순두부 찌개 할때 넣어도 맛있ㄱ요
매생이 사고 같이 넣고 국 끓이면 좋구..
윗분이 말씀하신 다양한 음식들...
좋으시겠네요
미역국 끓일 때 고기 대신 넣어도 아주 시원하고 맛있어요.
친정엄마는 조개보다 굴 넣은 미역국이 더 맛있다고 하세요.
순두부,
굴짬뽕.....
모두 죽음입니다^^
떡국도 맛있어요..
굴전,떡국에 넣어도 좋아요
우와 진심 부러워요 ㅎㅎ 지금 이순간은 이 세상에서 님이 제일 부러움 ㅠ
굴은 일단 익히면 반의 반으로 사이즈가 줄어드니 너무 걱정마시고요.
아무리 많은 양이라도 다 처치할수 있어요 ^^
굴밥 굴국 굴전 등 하셔도 되고
저 위에 말대로 굴 떡국도 맛있고 굴 수제비 굴 칼국수 굴 짬뽕 다 맛있어요
왕창 왕창 넣어도 국물이 맛있고 굴은 줄어드니 많이 넣어도 상관없습니다.
또.. 추천드릴 음식은
어리굴젓이에요 엄청 맛있고 저장성도 꽤 되죠.. 그래도 젓갈이니깐요 (다른 젓갈에
비해선 저장성이 좀 떨어집니다만)
굴을 절여서 물기 빼고 고춧가루 물엿 마늘 통깨 등 넣고 양념해 드세요~
표고버섯넣은 굴죽이요.^^
저도 워낙 굴 좋아하는 사람인데 몇년전에 그렇게 받아본적이 있어요.
주위에 나눠주고 굴도 먹고 굴밥,굴국,굴전 해먹어도 남아서
굴을 좀 작게 썰어서 냉동실에 넣어 여름에 굴 귀할때 묵음김치전 해먹었었어요.
지금도 굴 생각하니...굴 향이 입에 막 도는거 같네요..어찌나 질리도록 먹었는지..ㅎㅎ
먹을만큼 덜어서 드시고 얼려서 나중 김치국이나 그외 된장찌게 등등 해서 드세요
하다못해 라면에 넣어도 맛있어요.
어리굴젖 좀 담그세요. 으~ 밥도둑이예요
제가 한달전에 5키로 선물받아서 어찌할 바를 모르다가
일단 두번정도 흔들어 씻어 한주먹식 비닐에 넣어 냉동시켰어요
솜씨는 없어서 걍 굴전, 된장끓일때, 순두부찌개,
어제는 굴조림까지 해먹었어요
간장 물엿넣고 졸이다가 어묵도 같이 넣어 졸였어요 마늘 좀 넣고...
홍합조림이 먹고 싶었는데 비슷한거 같네요
위에님들 쓰신거처럼 굴전,굴라면,굴짬뽕 굴죽,김치국,해물파전,굴밥,떡국,짬뽕
저희집은 식구가 둘인데 반이상 먹었거든요
보관 잘하셔서 두고두고 맛나게 드세요^^
씻어서 소분 해서 얼리세요
우선은 주변에 나눠 주시고요 이럴땐 인심 얻는거죠
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
86076 | 다들... | 중학교 공개.. | 2012/03/20 | 982 |
86075 | 키친토크보고와서 드는생각.. 6 | .. | 2012/03/20 | 2,952 |
86074 | 5세아이의 반친구가 자꾸때려요 1 | ^^ | 2012/03/20 | 1,105 |
86073 | 키친아트에서 네오팟하고 비슷한 오븐기가 | 키친아트훈제.. | 2012/03/20 | 999 |
86072 | 중1, 중2 자매가 이틀이 멀다하고 미친듯이 싸우네요. 3 | 걱정 | 2012/03/20 | 2,108 |
86071 | 집에서 피부관리 어떻게 하시나요? 7 | ........ | 2012/03/20 | 3,569 |
86070 | 오늘 강아지랑 산책하다 큰일 날뻔했어요 20 | 놀라워 | 2012/03/20 | 4,147 |
86069 | 피아노 치는 윗집 어린이 거진 1년을 참아줬는데 보람있네요..... 39 | 냠냠이 | 2012/03/20 | 12,040 |
86068 | 임신이라는데 술을 먹었으니 어째요... 10 | 한심한 나 | 2012/03/20 | 2,487 |
86067 | “한미FTA, 의지만 있으면 언제든지 종료할 수 있다” | 무조건 폐기.. | 2012/03/20 | 898 |
86066 | 사주...절망 끝에 부르는 희망의 지푸라기(힘든 분들께) 6 | enzyme.. | 2012/03/20 | 3,409 |
86065 | 백혜련은 어떻게 되는거지요? 2 | 글쎄요 | 2012/03/20 | 1,682 |
86064 | 친구가 회사에서 다혈질 상사때문에 손을 다쳤는데,,,,,,의견좀.. 6 | 억울해 | 2012/03/20 | 2,255 |
86063 | 미용실이든 물건이든 궁합이 있는것 같아요 1 | 궁합 | 2012/03/20 | 1,436 |
86062 | 아침 식사, 채소가 부족해요. 6 | 아침을 잘 .. | 2012/03/20 | 2,764 |
86061 | [원전]고리원전 5년 연장위해 비상발전기 교체만 293억 쓴다 | 참맛 | 2012/03/20 | 994 |
86060 | 방석이 많은데.. 5 | 정리를 | 2012/03/20 | 1,730 |
86059 | 초등 책 추천이요! 1 | 투척 | 2012/03/20 | 1,066 |
86058 | 노래제목 좀 알려주세요(팝송입니다) 4 | 스피닝세상 | 2012/03/20 | 1,349 |
86057 | 유시민만 가면 정당이 박살나네 24 | 경지 | 2012/03/20 | 2,574 |
86056 | 약국에서 한약 지어 먹는거 어떤가요? 11 | 궁금이 | 2012/03/20 | 2,534 |
86055 | 입시설명회 11 | 고3엄마 | 2012/03/20 | 2,302 |
86054 | 이정희가 대단하긴 대단한가 보네요? 26 | 참맛 | 2012/03/20 | 3,491 |
86053 | 쌍화차 코코아 카페 주소 좀 알려주세요(쌍코 카페) 1 | ... | 2012/03/20 | 19,192 |
86052 | 도둑질하는건 아니지만, 당당하지 못한 제 자신이 부끄러워요~~ 3 | 도둑질 | 2012/03/20 | 2,458 |