요리고수님들 좀 도와주세요.
경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.
요리고수님들 좀 도와주세요.
경남통영에 사시는 잘 아시는 분이 생굴을 무려 5kg 보내왔어요. 씻어서 작은 비닐봉지에 담으니 20봉지쯤 되는데요 일단은 냉동실에 넣어두었어요. 주위에 좀 드려도 상당히 많은 양이 남을 것 같은데요.. 고맙긴한데 제가 워낙 요리에 소질이 없어서 이걸 가지고 뭘 해서 먹어야 할지 모르겠어요. 요리고수님들.. 방법 좀 알려주세요.
따끈한 굴국밥 어떨까요?
아...맛있겠어요.
완전 부러워요.
소금물에 살짝 씻어서 손으로..조물조물만저서 껍질있나 확인하시고...
잘 행궈서 소분해 얼리세요.
굴밥,굴파전,굴짬뽕,굴튀김...두고두고 드시면 되겠어요..와우~!
굴젖갈 ,굴무침,굴전,굴튀김...부러워요 ㅋ
순두부 찌개 할때 넣어도 맛있ㄱ요
매생이 사고 같이 넣고 국 끓이면 좋구..
윗분이 말씀하신 다양한 음식들...
좋으시겠네요
미역국 끓일 때 고기 대신 넣어도 아주 시원하고 맛있어요.
친정엄마는 조개보다 굴 넣은 미역국이 더 맛있다고 하세요.
순두부,
굴짬뽕.....
모두 죽음입니다^^
떡국도 맛있어요..
굴전,떡국에 넣어도 좋아요
우와 진심 부러워요 ㅎㅎ 지금 이순간은 이 세상에서 님이 제일 부러움 ㅠ
굴은 일단 익히면 반의 반으로 사이즈가 줄어드니 너무 걱정마시고요.
아무리 많은 양이라도 다 처치할수 있어요 ^^
굴밥 굴국 굴전 등 하셔도 되고
저 위에 말대로 굴 떡국도 맛있고 굴 수제비 굴 칼국수 굴 짬뽕 다 맛있어요
왕창 왕창 넣어도 국물이 맛있고 굴은 줄어드니 많이 넣어도 상관없습니다.
또.. 추천드릴 음식은
어리굴젓이에요 엄청 맛있고 저장성도 꽤 되죠.. 그래도 젓갈이니깐요 (다른 젓갈에
비해선 저장성이 좀 떨어집니다만)
굴을 절여서 물기 빼고 고춧가루 물엿 마늘 통깨 등 넣고 양념해 드세요~
표고버섯넣은 굴죽이요.^^
저도 워낙 굴 좋아하는 사람인데 몇년전에 그렇게 받아본적이 있어요.
주위에 나눠주고 굴도 먹고 굴밥,굴국,굴전 해먹어도 남아서
굴을 좀 작게 썰어서 냉동실에 넣어 여름에 굴 귀할때 묵음김치전 해먹었었어요.
지금도 굴 생각하니...굴 향이 입에 막 도는거 같네요..어찌나 질리도록 먹었는지..ㅎㅎ
먹을만큼 덜어서 드시고 얼려서 나중 김치국이나 그외 된장찌게 등등 해서 드세요
하다못해 라면에 넣어도 맛있어요.
어리굴젖 좀 담그세요. 으~ 밥도둑이예요
제가 한달전에 5키로 선물받아서 어찌할 바를 모르다가
일단 두번정도 흔들어 씻어 한주먹식 비닐에 넣어 냉동시켰어요
솜씨는 없어서 걍 굴전, 된장끓일때, 순두부찌개,
어제는 굴조림까지 해먹었어요
간장 물엿넣고 졸이다가 어묵도 같이 넣어 졸였어요 마늘 좀 넣고...
홍합조림이 먹고 싶었는데 비슷한거 같네요
위에님들 쓰신거처럼 굴전,굴라면,굴짬뽕 굴죽,김치국,해물파전,굴밥,떡국,짬뽕
저희집은 식구가 둘인데 반이상 먹었거든요
보관 잘하셔서 두고두고 맛나게 드세요^^
씻어서 소분 해서 얼리세요
우선은 주변에 나눠 주시고요 이럴땐 인심 얻는거죠
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
61567 | 남편과 볼 야한영화 추천해주세요. 5 | ^^ | 2012/01/24 | 13,430 |
61566 | 사실 에르메스 핸드백도 영부인이 들었기 땜에 유명해진거 아닌가요.. 23 | 에르메스 | 2012/01/24 | 5,401 |
61565 | 나에게 힘들다고 하는 그 사람 1 | Saint | 2012/01/24 | 979 |
61564 | 영어만 잘해도 먹고살던 시절 12 | ... | 2012/01/24 | 4,645 |
61563 | 감사합니다 19 | 라떼향기 | 2012/01/24 | 11,666 |
61562 | 여자 9급 vs.여자 교사 14 | 고민 | 2012/01/23 | 8,689 |
61561 | 별 거 아닌 말로 시어머니가 야속해요 ㅠㅠㅜ 18 | ㅠㅠ괜히 서.. | 2012/01/23 | 3,541 |
61560 | 30대중반..모터백스몰.블루와 핑크중 골라주세요~~ 3 | aa | 2012/01/23 | 1,356 |
61559 | 과일도 살찌는지 몰랐네요 3 | ..... | 2012/01/23 | 1,838 |
61558 | 가카와 함께 새해를 열어 보아요 1 | 가카와함께 | 2012/01/23 | 428 |
61557 | 필수화장품좀 알려주세요 1 | 화장품 | 2012/01/23 | 572 |
61556 | 저녁을 야채로 대신한다면? 6 | 야채 | 2012/01/23 | 1,998 |
61555 | 전에 고민글을 올렸었는데요..결혼할꺼 같네요.. 7 | 인연 | 2012/01/23 | 2,927 |
61554 | 집에 쟁여놓고 드시는 마른안주 어떤거 있으세요? 5 | 술꾼마누라 | 2012/01/23 | 2,314 |
61553 | 만0세 아기 세뱃돈 안 주시나요? 74 | 세뱃돈 | 2012/01/23 | 10,453 |
61552 | 방금 샐러리맨 초한지에서 백 여치가 든 핑크 가방 3 | Bag | 2012/01/23 | 1,228 |
61551 | 나이들며 바느질 점점 싫어질까요? 5 | 제대로 죽여.. | 2012/01/23 | 1,135 |
61550 | 타이타닉 같은 감동적인 영화 추천좀해주세요 8 | 마크 | 2012/01/23 | 2,207 |
61549 | 백화점대접? 강북과 강남이 차이나던데요... 12 | ㅇㅇ | 2012/01/23 | 4,018 |
61548 | 글 내립니다 13 | 왕스트레스ㅠ.. | 2012/01/23 | 11,779 |
61547 | 행순이맘 사용 하시는 분 ~~~~ | 스위티맘 | 2012/01/23 | 680 |
61546 | 홍대랑 항공대 경영이랑 어디가 더 괜찮은가요? 2 | 123 | 2012/01/23 | 1,907 |
61545 | 질문이 있습니다.. 이 경우에는 사실혼이라는 말인가요? 2 | 대학생 | 2012/01/23 | 1,444 |
61544 | 시어머니께 말하지 못한게 한개 있네요.. 7 | 말조심 | 2012/01/23 | 2,888 |
61543 | 명품가방 딱하나 산다면 뭐가 좋을까요? 6 | 딱하나 | 2012/01/23 | 3,397 |