82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 2,671
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
63869 제사음식으로 만든 리메이크? 음식이름이에요 1 거지탕 2012/01/26 1,177
63868 수술한 친구 병문안 가는데 먹을것만 좀 사가면 될까요? 6 ,,, 2012/01/26 2,595
63867 성인발레 해보신분들 조언좀 해주세요 5 익명이요 2012/01/26 1,669
63866 영등포나 여의도 대방역근처 치주질환 전문병원이 어디인가요? 치과 2012/01/26 885
63865 저처럼 사극 잘 못 보시는 분들 있으시나요...? 21 음음... 2012/01/26 2,530
63864 이 정도면 최악의 남편이라고 생각합니다. 72 ........ 2012/01/26 16,927
63863 인공관절수술 잘하는 병원과 비용은? 2 인공관절수술.. 2012/01/26 2,179
63862 아이 감기기운 있으면 보통 바로 병원 가나요? 6 미도리 2012/01/26 1,464
63861 문성근 "안철수, 총ㆍ대선서 중요 역할 기대".. 1 세우실 2012/01/26 911
63860 남편이 1년넘게 실직중인데요~ 연말정산관련 질문 드려요. 3 연말정산 2012/01/26 2,637
63859 자수 수틀 구입관련 질문입니다^^ 3 GG 2012/01/26 1,331
63858 니나리치가방 어떤가요? 2012/01/26 1,174
63857 해품달은 성균관 스캔들 같은 설레임이 없네요 10 성균관스캔들.. 2012/01/26 2,581
63856 제사용 조기 어떻게 먹을까요? 4 새댁 2012/01/26 1,923
63855 실업급여때문에 보육료지원이 안된대요 T.T;;; 1 안티 2012/01/26 1,355
63854 냉장고속 재료 어떻게 활용하세요? 1 답답 2012/01/26 765
63853 천가방에 집착하신다는 분 어디 가셨나~ 7 아까아까 2012/01/26 2,443
63852 혹시 시댁싫어시댁과 연끊기위해 친정도 연끊으신분 있으신가요 5 .. 2012/01/26 7,636
63851 밥값좀 내세요 2 시동생 2012/01/26 1,436
63850 드럼세탁기 17 kg 쓰시는분~극세사이불 들어가나요??? 6 햇살 2012/01/26 3,193
63849 세탁세제 액체로 된거 쓰시는분 계세요? 1 어떤가요 2012/01/26 1,360
63848 차다혜아나운서부럽네요 ㅇㅇㅇ 2012/01/26 1,753
63847 낮엔 피아노 쳐도 괜찮은건가요? 5 답변해주세요.. 2012/01/26 1,352
63846 남서향 5 봄향기 2012/01/26 1,946
63845 나박김치 국물만 너무많이남았어요 이럴땐ᆢ 1 감사후에 기.. 2012/01/26 1,169