82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 2,066
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
61288 대박 웃긴 카툰 발견 ㅋㅋ 3 미도리 2012/01/22 3,561
61287 나꼼수 떴어요! 봉주 3회! 3 봉주 3회 2012/01/22 1,236
61286 남편 잘만나는건 복 인것 같아요..?? 5 ... 2012/01/22 5,260
61285 운명이란게 있나요? 9 심란해. 2012/01/22 3,450
61284 미드 모던패밀리 재밌나요? 16 -_- 2012/01/22 2,962
61283 꺅~~~저 지금 잠 못자요~~ㅠ.ㅠ 5 돌겠다 2012/01/22 2,292
61282 시댁에 제사비용은 따로 드리는 게 원래 맞는 건가요? 3 아기엄마 2012/01/22 2,519
61281 확실히 여자는 결혼할때 남는돈 처가에 주는경우가 많더군요 14 ... 2012/01/22 5,105
61280 촌수 좀 알려 주세요. 2 ;; 2012/01/22 506
61279 초등 아이가 아빠 죽어도 아무 느낌 없을거 같다고 하네요 ㅠㅠ 26 ........ 2012/01/22 4,339
61278 세뱃돈 1 ,,,,, 2012/01/22 652
61277 정말 결혼생활이 행복하고, 남편이 친구같으신 회원님들! 28 궁금해요 2012/01/22 11,506
61276 지금 남편이 위가 쥐어짜는듯이 아프다는데 어떡하나요? 9 아기엄마 2012/01/22 3,975
61275 남편이 아내를 사랑하지 않을때... 4 coty 2012/01/22 4,582
61274 나가수 이제 안봐 19 .... 2012/01/22 6,555
61273 급합니다. 빚 대출을 형제가 떠 안을 수도 있나요? 2 급합니다. 2012/01/22 1,769
61272 부부로 살기 싫어요...사랑하며 살고 싶어요 13 coty 2012/01/22 4,001
61271 부성애는 어떤 건가요? 1 ... 2012/01/22 833
61270 엠팍의글인데 상당히 신빙성 있는 분석이군요(펌) 1 ... 2012/01/22 1,882
61269 산소에 갖고간 음식은 다시 되갖고오면 5 안된다는말 .. 2012/01/22 27,045
61268 차남댁인데 명절이 자연스럽게 넘어왔다는 원글인데요 5 지난번에 2012/01/22 2,230
61267 혼자 아프다가 엄마 생각 나서 울고 있네요.. 8 혼자.. 2012/01/22 1,438
61266 중학생 권장영어 단어목록 3 동동 2012/01/22 1,978
61265 친정엄마의 동거남이 맘에 안듭니다. 7 1234 2012/01/22 3,416
61264 백화점 갈려면 잘 차려 입어야 하나요? 35 백화점 2012/01/22 7,344