82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 2,037
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
64070 "최시중, 친이계 3명에게 수천만원 살포" 3 참맛 2012/01/31 580
64069 갓 5개월 아기도 또래 아기들 만나면 좋아하나요? 놀이친구 관련.. 4 은둔형외톨이.. 2012/01/31 1,403
64068 은파쉼터를 마련했어요.^^ 1 은파각시 2012/01/31 653
64067 마루요.. 강화마루, 원목마루 어느게 나을까요 20 .. 2012/01/31 14,620
64066 강남역에서 상계백병원까지 택시로 얼마나나올까요? 2 -_- 2012/01/31 694
64065 요즘 귤 사기 어렵나요? 6 .. 2012/01/31 1,784
64064 MBC노조 '사측 강압보다 시청자 외면이 더 무섭다' 2 참맛 2012/01/31 812
64063 미국기숙사에 있는 아이를 보러 가려면 어디서 자야 할까요? 2 노 숙자 2012/01/31 1,238
64062 벌교 꼬막이 맛이 확실히 다른가요? 1 -_- 2012/01/31 583
64061 빨래 널때 실내에선 어떻게 하세요? 5 궁금 2012/01/31 2,320
64060 학교폭력... 경악스럽네요. 13 점점 2012/01/31 2,969
64059 저 정말 괜찮을까요? 체온이 35.7 도.. 3 도와주세요 .. 2012/01/31 3,629
64058 고슴도치가 야행성이 아니네요 4 마트 출신 2012/01/31 1,182
64057 남편욕은 자기 얼굴에 침뱉기 라고 생각합니다 8 명란젓코난 2012/01/31 2,677
64056 역류성 식도염 없으면 국에 밥 말아 먹어도 괜찮나요? 2 00000 2012/01/31 2,115
64055 새똥님 어디가면 4 새똥님~ 2012/01/31 4,181
64054 태조왕건에서 궁예죽을때 울었던분 있나요? 1 ㅇㅇ 2012/01/31 578
64053 '사과나무 아래서'라는 만화 아시나요? 9 어려서 본 .. 2012/01/31 1,483
64052 예전 탤런트 최선아씨 기억나시나여?정말 이뻤음 8 이쁜배우 2012/01/31 7,160
64051 어른들 장례식장 다녀오면 부모님.??? ... 2012/01/31 1,029
64050 총체적 난국 모태쏠로 노.. 2012/01/31 594
64049 이불.베개 버릴때 3 궁금 2012/01/31 4,125
64048 [10.26부정선거] 강용석의 팀킬 ...이번 타겟은 나경원ㅋㅋ.. 8 ........ 2012/01/31 1,698
64047 일회용렌즈 외국에서 바로 살수 있는 방법 아시는분요?? 7 해외구매 2012/01/31 4,938
64046 1년 해외이주시 집을 어찌해야 할까요... 12 월세 2012/01/31 2,543