82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,791
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
52376 나는야 남양주의 택시운전사~ 선견지명 2011/12/28 1,008
52375 답변 꼭좀요!!! 난방비 관련 질문좀 드릴께요( 분당 지역) 1 초보 2011/12/28 1,135
52374 어디 생선까스가 맛있을까요? 4 맛있는 반찬.. 2011/12/28 1,170
52373 ↓↓↓ 닉넴 '깨어있는 시민' 아시죠??? 13 ... 2011/12/28 490
52372 노무현 사람들, 이명박 BBK관련 혐의 못찾아 . 3 깨어있는시민.. 2011/12/28 1,196
52371 왠지 조만간 무한도전 자막에서 김문수 패러디 하지 않을까 싶네요.. 1 ... 2011/12/28 633
52370 (방사능)경기도내 일부 도로에서도 방사선 검출 . 2011/12/28 1,050
52369 음성 들어보면 김문수의 개기름이 찰찰 흐르죠. ㅇㅇㅇ 2011/12/28 613
52368 진중권의 김문수 행동에 대한 평가 3 계란말이 2011/12/28 2,015
52367 옷 사고 싶은 마음 어떻게 참아 누를지..ㅠ 12 .... 2011/12/28 2,993
52366 김문수의 잘못은 분명하지만.... 167 2011/12/28 11,720
52365 호박죽 만들껀데..단호박이 맛있을가요 일반 호박이 맛있을까요? 7 ?? 2011/12/28 1,558
52364 비밀 호호 2011/12/28 526
52363 호박죽에 찹쌀가루 대용으로 넣을 게 있을까요? 6 ^^ 2011/12/28 6,476
52362 강아지가 몸을 떨어요 6 급해요 2011/12/28 4,761
52361 수정된 경기도 119 안내멘트(?).swf 9 truth 2011/12/28 2,789
52360 급)어린이약 병원에서 진단 약국처방전약 지어온거 두달 지난거 먹.. 2 급질 2011/12/28 1,518
52359 작은 회사는 직원을 쉽게 자르네요 -_- 2011/12/28 1,108
52358 급)어린이약 병원에서 진단 약국처방전약 지어온거 두달 지난거 먹.. 1 급질 2011/12/28 695
52357 여행관심 있으신분들 도움주십시요. 4 가족여행 2011/12/28 700
52356 혹시 아시는분?... 센베먹고싶어.. 2011/12/28 505
52355 여러분~ 나꼼수를 계속 듣기위해 3 송이 2011/12/28 1,231
52354 3끼밥 해먹기 너무 힘이 드네요 9 지치네요 2011/12/28 2,874
52353 이런경우 병원에 가봐야 할까요? (부인과관련) 2 파주황진하O.. 2011/12/28 1,039
52352 한나라당이 부러워요 2 진정 인재가.. 2011/12/28 774