82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,867
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73158 부산코스트코 다시시는 분들 7 질문 2012/02/22 1,927
73157 왜 이렇게 법적용이 웃긴건지요 졸리 2012/02/22 395
73156 mb최고의 Dog드립중 하나~강용석무덤갈일만남았네 1 ㅜㅜ 2012/02/22 670
73155 부부간에 말안하고 사시는 분 계신가요 3 남펴니가 2012/02/22 2,248
73154 3월에 있을 시험마무리로 추천 바랍니다. 2 텝스야 2012/02/22 430
73153 신생아때 떨어진 배꼽 어떻게 보관하고 계신가요? 29 보물 2012/02/22 8,131
73152 훈제오리고기 넣고 김치찌개 끓였더니 냄새가나요 4 주부10단 2012/02/22 4,023
73151 닉 부이치치...결혼했네요. 4 행복하길 2012/02/22 2,389
73150 2월 22일 목사아들돼지 김용민 PD의 조간 브리핑 1 세우실 2012/02/22 444
73149 버스나 지하철에서 전화통화하시는 분들이요... 3 점심시간 2012/02/22 980
73148 컴퓨터화면이 작아졌어요. 2 컴맹 2012/02/22 6,631
73147 영어 남아 이름 하나 부르기쉬운걸로..부탁드려요. 9 영어이름 2012/02/22 2,285
73146 팔자 좋네~ 이런 표현 욕이죠 ? 9 마리아 2012/02/22 1,604
73145 박원순아들 공개신검한다네요 20 Yhh 2012/02/22 2,054
73144 나이가 들면서 더 돈돈하세요. 2012/02/22 832
73143 한라봉 추천좀 해주세요 2 아림맘 2012/02/22 783
73142 시어버터와 호호바오일은 어떻게 쓰는건가요..?(뒷북죄송) 8 2012/02/22 3,095
73141 링크 거는거 어떻게 하는건가요? 1 블루 2012/02/22 557
73140 카톡에서 친구차단 6 차단 2012/02/22 2,574
73139 요새 유독 82댓글이 너무 까칠하고 무섭네요. 22 짜증 2012/02/22 1,359
73138 형광등 갈아보신분... 3 늦게 2012/02/22 822
73137 11살 남자아이 테니스 가르치는것 어떤지요? 2 장점이 뭘까.. 2012/02/22 1,038
73136 전기주전자 전기세 많이 나오나요? 6 전기세 2012/02/22 2,588
73135 콩 섭취에 대해서... 콩이 무조건 좋은건 아님 2 마리아 2012/02/22 1,772
73134 시부모님 길들이는 <?>법 좀 ... 20 alclr 2012/02/22 3,401