82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,859
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73491 국외항공사가 싼 이유 따로 있었네요..ㅠㅠ 17 꼬꼬댁꼬꼬 2012/02/23 8,749
73490 재혼 7 현주 2012/02/23 2,543
73489 2월 23일 미디어오늘 [아침신문 솎아보기] 1 세우실 2012/02/23 404
73488 상념 2 바람돌돌이 2012/02/23 509
73487 소파고르고 있는데요..푹신한게 좋은가요?아님 약간은 딱딱한게 좋.. 7 소파 2012/02/23 4,468
73486 스마트폰 저렴하게 어떻게 사나요? 6 아직도 일반.. 2012/02/23 1,318
73485 쳐진뱃살에 좋은 운동 추천해주세여~ 1 diet 2012/02/23 2,104
73484 초등생 교과서 지역마다 틀리나요? 1 2012/02/23 648
73483 한·미 FTA 3월15일 발효에 담긴 꼼수 1 NOFTA 2012/02/23 653
73482 탁상용 작은 가습기 효과 있나요? 니모 2012/02/23 1,338
73481 강용석 욕 그만 (채선당 욕하는 사람들이 더 악질) 20 명란젓코난 2012/02/23 1,628
73480 서울시, 해도해도 너무하네요~ 15 참맛 2012/02/23 2,770
73479 비치색 큰 가락지를 받아 끼는 꿈이요.. 2 태몽? 2012/02/23 1,251
73478 매일 매일 욕실 불 안끄는 남편땜에 짜증나요. 17 포기하면 되.. 2012/02/23 3,213
73477 2월 23일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 2 세우실 2012/02/23 476
73476 팀내 문제직원 어떻게 관리해야 할까요? 2 고민 2012/02/23 1,297
73475 유기농 매장 많이 이용들 하시나요??? 3 새댁임 2012/02/23 1,102
73474 더스킨하우스 화장품 어때요??? 소셜에 싸게 나온거같던데.. 1 ... 2012/02/23 2,466
73473 공유기에 비밀번호 설정을 어떻게 하나요? 5 ... 2012/02/23 1,454
73472 친구를 회사 근처로 만나러 가는데 뭐 사가면 좋을까요? 5 ... 2012/02/23 746
73471 목소리만 듣고 그 사람을 판단할게 못되는군요. 4 뒤통수 2012/02/23 2,138
73470 냉장고에 한 5년간 쳐박힌 검은깨 먹어도될까요? 5 00 2012/02/23 5,549
73469 시어머니가 같은지역계시면 초대해야하나요? 25 싫은시댁 2012/02/23 3,506
73468 7개월 아기 이유식을 거부합니다. 4 이유식 2012/02/23 3,046
73467 마누카 꿀 직구 해보신 분? 7 ㅁㅁ 2012/02/23 3,256