82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,851
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
73679 한화 주식 거래 정지 글 보고 묻습니다 4 양파 2012/02/23 1,380
73678 롱코트 수선 아무데나 맡겨도 잘 하나요? 3 ... 2012/02/23 1,161
73677 그리움도 습관인 거지요? 5 아마도 2012/02/23 1,511
73676 돈많은 친구들 1 영화보기 2012/02/23 1,574
73675 입주베이비시터를 쓰는데... 일을 할수가 없네요. 이런 방법은 .. 10 아고 2012/02/23 2,834
73674 초록마을 크게 세일하는 달이 언제인가요? ... 2012/02/23 422
73673 그러는게 아니다. 아고 겁나 2012/02/23 420
73672 코엑스 지하에서 바른손 학용품 세일합니다.. 1 바느질하는 .. 2012/02/23 604
73671 소아치과 부정교합 잘보는 선생님 계실까요 2 ㅎㅎ 2012/02/23 1,054
73670 탈모때문에 샴푸 선택에 고민이라면... 2 마리아 2012/02/23 1,129
73669 반지의 아주 작은 큐빅... 빼는 방법 2 궁금 2012/02/23 2,522
73668 자다가 머리 잘 부딪치는 잡고 일어서는 아기 범퍼침대 좋나요? 2 싱고니움 2012/02/23 1,504
73667 최근많이읽은글에보니... 1 무슨일? 2012/02/23 589
73666 제과점에서 생도너츠를 찾을 수가 없어요ㅜ 4 생도너츠 2012/02/23 1,484
73665 MB는 정연주사장님을 과연 복직시킬까? 2 .. 2012/02/23 679
73664 (생방)선관위,참여연대 선관위 공격 브리핑 사월의눈동자.. 2012/02/23 349
73663 네스프레소 머신 쓰는데요... 8 플뢰르 2012/02/23 1,546
73662 대법 “정연주 KBS사장 해임 취소하라” 확정판결 2 샬랄라 2012/02/23 682
73661 한화 무슨일인가요? 3 재벌에게 무.. 2012/02/23 1,818
73660 아이들 집에서 독서실 책상 효과 좋나요 ? 5 마리아 2012/02/23 2,107
73659 시판되는 라면중 제일 안맵고 순한라면좀 알려주세요 25 .. 2012/02/23 4,483
73658 네살 아이 아무것도 안 시켜요 25 낫띵 2012/02/23 3,012
73657 이해찬 총리의 김진표 두둔을 보니 FTA에 대한 입장을 알겠다... 2 ... 2012/02/23 597
73656 정치나 시사에 너무 과도하게 몰입해서 싸우는거 어떻게 생각하세요.. 34 마리아 2012/02/23 1,362
73655 최일구 앵커도 보직사직하고 파업동참했군요 5 밝은태양 2012/02/23 1,347