82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

마늘 갈아서 냉동 보관하는 방법중 가장 간편하고 맛이 보존되는 방법알려주셔요

... 조회수 : 1,789
작성일 : 2011-12-10 13:11:38
그냥 갈아서 냉장에서 먹으니 매운맛도 없어지고 별로네요

어떻게 하면 간편하게 음식할때마다 적당히 넣어서 먹을수있을까요?

알려주세요... ^^ 감사해용 
IP : 50.133.xxx.164
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사과나무
    '11.12.10 1:41 PM (211.246.xxx.24)

    작은 지퍼백에
    마늘 간것을 넣은 다음
    납작하게 펴주고
    칼등으로 지퍼백 위를 쵸코렛 모양 처럼 칼집을 넣어 주세요
    그 상태로 냉동실에 납작한 모양이 유지되게 냉동시켜주면
    쵸코렛 모양으로 얼어서
    나중에 쵸쿄렛 처럼 분질러서....끈어서 사옹하면 됩니다.
    랩으로 해도 되는데 가끔 랩이 마늘과 함께 붙어서
    ....이 방법은 별로

  • 2. 비누인
    '11.12.10 2:14 PM (61.102.xxx.196)

    작은 식품용 pp백에 조금씩 넣어서 입구봉한 다음 얼려주시면 좋아요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
55999 홈쇼핑에서 파는 정샘물씨의 뮬이라는 화장품요? 3 괜찮나요? 2012/01/09 2,091
55998 확장된 방이 너무 추워요 4 소민 2012/01/09 1,824
55997 부자패밀리님 답변 부탁 드려요 2 영어 2012/01/09 640
55996 민주통합당 모바일투표 완료 8 steal 2012/01/09 818
55995 바람의 3요소를 분석해 봤어요 3 할일읎다 2012/01/09 1,212
55994 이혼할 것 같은데, 아이 문제...제발 조언 좀 해주세요 11 조언이 필요.. 2012/01/09 2,836
55993 운동이나 취미여가로 하는 프로그램추천&공유해주세요. 1 중학생 남아.. 2012/01/09 653
55992 매실엑기스에 설탕을 넣어도 되나요? 아이셔 2012/01/09 682
55991 눈아래 근육 떨림은 병원 어느과로 가야 하는지요? 11 감로성 2012/01/09 3,224
55990 나꼼수 비교(펌).....완전동감입니다 15 애티튜드 2012/01/09 2,291
55989 4-5세 여아 입을 한복 인터넷 어디서 사는게 좋을까요? 5 한복 2012/01/09 838
55988 오늘 힐링캠프 문재인편 합니다!! sbs 밤 11시 15분 2 오늘! 2012/01/09 759
55987 중딩들이 집단폭행하는 현장을 보고는 2 .. 2012/01/09 984
55986 혀를 씹었는데 3 표독이네 2012/01/09 1,544
55985 집안 일이 매일 쌓이는 이유... 3 불량주부 2012/01/09 2,391
55984 해외에서 돈 인출하고싶으면 비자카드만들어가면되요? 1 경험자분들 2012/01/09 686
55983 영계백숙 워어어어어~ 3 무도빠 2012/01/09 1,520
55982 부츠를 샀는데요... 10 정은미 2012/01/09 2,121
55981 신세*몰에서 파는 명품가방 진품여부 2012/01/09 828
55980 최근 논쟁에 부쳐서.. 고속버스, 비행기에서 좌석뒤로재낌에 대해.. 2 도서관논쟁 2012/01/09 1,151
55979 1월 9일 경향신문, 한겨레, 한국일보, 서울신문 만평 세우실 2012/01/09 516
55978 형광등 100개 이게 도대체 어디서 나온 말이에요? 5 ... 2012/01/09 1,467
55977 폴로 토미힐피거 랄프 로렌..이런 스웨터 세탁기에 넣고 막 돌리.. 2 000 2012/01/09 1,344
55976 근, 현대사 정치발란 정점이 될 12년 투표로 점령하자 진정한 땅의.. 2012/01/09 384
55975 전자동 커피머신에 적합한 분쇄원두 추천부탁드립니다.. 7 .. 2012/01/09 2,031