김장김치 조금 받은게 있는데
젓갈냄새(젓국냄새)가 좀 많이 나요.
냉장고에서 푹 익히면 먹을만 할까요?
아님 냄새 덜 나게 해서 먹는 방법이 있는지요??
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
젓갈냄새 많이 나는 김장김치...어떻게 먹어야 하나요?
김치 조회수 : 5,278
작성일 : 2011-12-09 15:13:07
IP : 61.85.xxx.25
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'11.12.9 3:15 PM (125.152.xxx.225)익혀서...김치찌개 끓이면 맛있어요.
2. ...
'11.12.9 4:22 PM (121.180.xxx.75)근데...근분적으로 젓갈깈치 싫어하시면 이러나저러나 입에 안맞으실거에요
제가 내륙지방살다 바닷가로 시집와보니..
진짜 젓갈이 장난아니에요
금방한거나 삭은거나 냄새는 매한가지에요
어디 주변에 나누실분있으면 드리세요3. ..
'11.12.9 5:37 PM (211.109.xxx.244) - 삭제된댓글익어도 젓국냄새는 그대로이고 찌개 끓여도 그대로 냄새나요.
저희 시댁 작년 묵은지 여태 먹는데 찌개 끓이기도 망설여져요.
젓갈냄새가 심해서...
올해는 젓갈 많이 안넣고 젓갈반, 소금반으로 간해서 혼자 김장했는데 칼칼하니 깔끔해요.4. 젓갈
'11.12.10 11:56 AM (124.80.xxx.49)남도김치가 젓갈로 간을 맞추니 젓갈이 많이 들어가죠. 서서히 익혀서 가끔 맛으로 드세요. 입맛 없을때 입맛을 돋궈줘요.
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