82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 액기스?를 담으려고 하는데요.

알려주세요 조회수 : 1,452
작성일 : 2011-12-08 10:18:07
도라지가 많이 생겨서 
굵고 바람 든 것은 액기스로 담가볼까 싶은데
껍질을 다 까야 할까요?

아니면 깨끗히 씻어서 그냥 썰어서 설탕이랑 동량으로
넣어도 될까요?

껍질 안벗겨서 맛이 이상해 지거나 하는 건 아닐까 싶어서...
IP : 112.168.xxx.63
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 효소
    '11.12.8 10:20 AM (121.154.xxx.97)

    껍질 벗기지 말라고 합니다.
    깨끗이 씻어 물기 말리고 어슷썰어 담그면 되겠습니다.

  • 2. 감사합니다.^^
    '11.12.8 10:33 AM (112.168.xxx.63)

    효소님 감사합니다!
    껍질 언제 벗기나 했는데 안벗겨도 되는군요! ㅎㅎ
    씻어서 물기 말려서 하는 거네요.
    감사해요.^^

  • 3. ..
    '11.12.8 10:45 AM (119.207.xxx.209)

    저도 껍질 안까고 방치중인 도라지가 있는데 액기스 만들어 봐야겠네요.
    매실처럼 담그면 되지요?
    기침에 먹으면 좋을까요?

  • 4. ..
    '11.12.8 9:45 PM (121.147.xxx.123)

    도라지랑 설탕비율 1: 1이라고 한거같아요..
    그리고 효소는 뜨거운물에 타면 효소가 다 죽어요.
    나중에 발효시켜서 드실때는 찬물에 타서 드세요^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45936 아이가 글씨를 너무너무 못써요. 4 지우개 2011/12/08 1,176
45935 이건 뭐 교복이네요. 8 노스 페이스.. 2011/12/08 1,895
45934 한복이 왜그렇게 이쁜지 모르겠어요 14 어휴 2011/12/08 2,254
45933 말도못하는 아기가 욕부터 해요 6 속상해요 2011/12/08 1,740
45932 처음 코스트코 가는데 추천제품 뭐가 있을까요? 4 좋은제품 2011/12/08 2,100
45931 제가 사람을 뽑는데... 학벌을 보게 되네요. 17 부끄러움 2011/12/08 4,632
45930 컴터 아무래도 바가지 쓴것 같아요~ ㅠㅠ 11 이거사기? 2011/12/08 1,794
45929 대체 김윤아씨가 왜 인간극장에 나오죠? 28 우껴 2011/12/08 17,339
45928 더워도 겉옷을 벗지 못했대요.ㅡ.ㅡ 2 이젠 아이마.. 2011/12/08 2,815
45927 전세로 이사할때 집주인한테 국세 완납 증명서 요구하는 거 정당하.. 2 이사고민 2011/12/08 2,533
45926 산후조리원 vs 산후도우미 + 친정엄마 도움.. 어떤게 좋을까요.. 7 끝없는 고민.. 2011/12/08 3,895
45925 12월인데도 별 느낌이 없네요. 2 2011/12/08 1,098
45924 멘탈甲 국회의원 ㄷㄷㄷ(有) slr링크 2011/12/08 1,302
45923 겨울옷 소재-아크릴은 안좋은거죠? 2 섬유 2011/12/08 10,824
45922 美 "인터넷에서의 표현 자유 지지" 2 세우실 2011/12/08 929
45921 종편중 하나는 망한다 37 파리82의여.. 2011/12/08 6,748
45920 정시 모의지원 합격예측 사이트 2 옹치옹치 2011/12/08 1,515
45919 형님 선물로 블랙야크 잠바 하나 사려고 하는데 괜찮나요? 1 유봉쓰 2011/12/08 1,223
45918 세돌아기에게 하루에 우유 얼마나 주시나요? 1 설치류 시러.. 2011/12/08 864
45917 아크릴 소재 머플러 물세탁(손세탁)해도 될까요? 2 주부 2011/12/08 7,793
45916 크록스 털신 해외에서 세일하는데 있나요? 정보좀 나눠주세요. 3 베이 2011/12/08 1,473
45915 신경치료 중 죽 추천해주세요 2 금방끝나겠지.. 2011/12/08 1,024
45914 오픈마켓에서 산 고구마,반품 해야할까요? 1 고구마 2011/12/08 877
45913 피자헛,맥도날드,파파존스 소셜쿠폰 나왔어요~ 1 제이슨 2011/12/08 1,372
45912 시골에 좀 많이 더러운 아파트 4 아파트 2011/12/08 2,127