굵고 바람 든 것은 액기스로 담가볼까 싶은데
껍질을 다 까야 할까요?
아니면 깨끗히 씻어서 그냥 썰어서 설탕이랑 동량으로
넣어도 될까요?
껍질 안벗겨서 맛이 이상해 지거나 하는 건 아닐까 싶어서...
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
도라지 액기스?를 담으려고 하는데요.
알려주세요 조회수 : 1,518
작성일 : 2011-12-08 10:18:07
도라지가 많이 생겨서
IP : 112.168.xxx.63
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 효소
'11.12.8 10:20 AM (121.154.xxx.97)껍질 벗기지 말라고 합니다.
깨끗이 씻어 물기 말리고 어슷썰어 담그면 되겠습니다.2. 감사합니다.^^
'11.12.8 10:33 AM (112.168.xxx.63)효소님 감사합니다!
껍질 언제 벗기나 했는데 안벗겨도 되는군요! ㅎㅎ
씻어서 물기 말려서 하는 거네요.
감사해요.^^3. ..
'11.12.8 10:45 AM (119.207.xxx.209)저도 껍질 안까고 방치중인 도라지가 있는데 액기스 만들어 봐야겠네요.
매실처럼 담그면 되지요?
기침에 먹으면 좋을까요?4. ..
'11.12.8 9:45 PM (121.147.xxx.123)도라지랑 설탕비율 1: 1이라고 한거같아요..
그리고 효소는 뜨거운물에 타면 효소가 다 죽어요.
나중에 발효시켜서 드실때는 찬물에 타서 드세요^^
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 54088 | 박근혜 계란 세례 받았다는데요, 그외 | 참맛 | 2011/12/29 | 2,680 |
| 54087 | 암보험 문의드릴께요~ 5 | .. | 2011/12/29 | 1,168 |
| 54086 | 새해 계획 중에 영어공부... 2 | 결심!! | 2011/12/29 | 1,524 |
| 54085 | 김문수 가카쥬니어, 나도 책임이 있다. 소방 서비스가 개선되는 .. 1 | 참맛 | 2011/12/29 | 1,111 |
| 54084 | 남편회사에서 일이잘않풀릴때 | 다크 | 2011/12/29 | 1,182 |
| 54083 | 남편과 생리현상 트기.. 1 | 내가 이상?.. | 2011/12/29 | 1,799 |
| 54082 | 갤럭시S2 사는 것 좀 도와주세요. 7 | 탱크맘 | 2011/12/29 | 1,824 |
| 54081 | 김태원 실망스럽네요 67 | 복학생 | 2011/12/29 | 19,904 |
| 54080 | 정신을 잃고 자꾸 쓰러지세요,아버지가요 8 | 아버지가요 | 2011/12/29 | 2,508 |
| 54079 | 김문수라는 경기도 지사 5 | 사랑이여 | 2011/12/29 | 2,310 |
| 54078 | 천도제도 기부금에 속할까요 2 | cjs | 2011/12/29 | 2,034 |
| 54077 | 10주년이예요. 셋째 임신 중 해외여행 추천해주세요. 2 | 10주년 | 2011/12/29 | 2,371 |
| 54076 | 12-1)동해안 설악콘도 양도합니다. 12월31일 해돋이 관광 1 | 감나무 | 2011/12/29 | 1,618 |
| 54075 | 우리집도 혹시 ‘방사능 벽지’? (벽지 꼭 확인해보세요) 12 | . | 2011/12/29 | 7,822 |
| 54074 | 82 로그인 바로 되시던가요? 3 | 비번틀렸다 | 2011/12/29 | 978 |
| 54073 | 민주통합당 선거인단 신청했는데..이상한 전화가 왔어요.;;; 6 | 단팥빵 | 2011/12/29 | 6,280 |
| 54072 | 집주인이 세입자에게 아무말 없이 집을 팔아도 되나요? 12 | 몰라요 | 2011/12/29 | 4,737 |
| 54071 | 김근태 전 장관 고문한 이근안... 有 12 | ㄹㄹㄹ | 2011/12/29 | 2,608 |
| 54070 | 중1 아이 수학 이대로 포기해야 하는건가요......ㅠㅠㅠㅠ 17 | 혈압급상승 | 2011/12/29 | 3,990 |
| 54069 | 우리 고양이가 신기한건지 봐주세요 9 | 고양희 | 2011/12/29 | 2,634 |
| 54068 | KTX 민영화 추진 반대 서명 5 | sooge | 2011/12/29 | 1,283 |
| 54067 | 시험봐서 아이들 자르는 학원 인기 좋네요 5 | 냉면 | 2011/12/29 | 2,747 |
| 54066 | 발리에 전화를 건 도지사 2 | 나조인성아님.. | 2011/12/29 | 1,815 |
| 54065 | 소방서사건 패러디래요 1 | ... | 2011/12/29 | 1,546 |
| 54064 | (급해요)탄원서 제출시 탄원인이 많으면 유리한가요? 1 | .. | 2011/12/29 | 2,982 |