82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 3,983
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
48848 아이폰으로 자게댓글이 안보여욤 4 슬로우모션 2011/12/08 2,553
48847 오늘 하버드에서 열린 나꼼수 다녀왔어요 5 자랑질 2011/12/08 5,052
48846 SBS 플러스 4기 출연자를 모집합니다 우지훈작가1.. 2011/12/08 2,419
48845 컴에 대해 잘 아시시는 분 .. 내가 원치 않는 프로그램이 깔린.. 1 ,, 2011/12/08 2,546
48844 요즘 (토란)은 안나오나요? 5 입덧ㅋㅋ 2011/12/08 2,460
48843 아이폰으로 댓글이 안보여요. 아이폰 2011/12/08 2,231
48842 승승장구 임재범편 보셨나요? 37 느낌 2011/12/08 13,227
48841 핸드폰이나 집전화 기본요금은 언제 인하 또는 무료가 되나요? 아까kt뉴스.. 2011/12/08 2,298
48840 이지요 요구르트 원래 끈적(?)한건가요? 3 요구르트 2011/12/08 3,059
48839 똥차 가면 정말 벤츠 오나요? 15 코렐 2011/12/08 5,663
48838 아는분에게 자동차보험넣었더니 계속넣어야되네요ㅠ.ㅠ 7 난감. 2011/12/08 3,038
48837 한컷뉴스 - "미주 미씨들이 격하게 아끼는 나꼼수" 1 단풍별 2011/12/08 3,281
48836 반찬가게에서 파는 깻잎무침 맛있는 레시피 알려주세요~ 깻잎무침 2011/12/08 2,708
48835 만27개월 여아) 당췌 기저귀 뗄 생각을 안해요. 미티겠어요. 17 쪼아쪼아 2011/12/08 5,145
48834 잘때쓰는 안에 뜨거운물 넣어 따뜻한 인형(?) 이름이 뭔가요?.. 4 궁금 2011/12/08 3,926
48833 늘 규칙적이었는데 생리를 안하네요.. 1 30대 2011/12/08 2,978
48832 공인인증서 발급 어케 받으면 되나요?은행 가야하나요? 2 공인인증서 2011/12/08 4,076
48831 97년생,2004년생 애들 이름 작명소가서 지었나요? 그냥 집에.. 5 .. 2011/12/08 3,698
48830 혹시 닥터 엑스타인 제품 아시나요? 4 ex 2011/12/08 2,774
48829 삼양주가 왜이렇게 많이 오르나요?.. 8 오드리.. 2011/12/08 4,204
48828 진중권 강용석 트윗배틀중 8 엘가 2011/12/08 4,422
48827 저같은 엄마 여긴 없으시죠? 9 저같은엄마 2011/12/08 4,298
48826 kt인터넷 사용하고 있습니다 1 kt 2011/12/08 2,852
48825 [속보] 최구식 비서 "내가 안했는데 윗사람이 책임지라 해" 5 ^^별 2011/12/08 4,147
48824 한의원에서 침맞은후 그자리가 아픈대요.... 2 열받네 2011/12/08 5,648
< 69941 69942 69943 69944 69945 69946 69947 69948 69949 69950 >> 이전 자유게시판
게시판 검색