82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 2,269
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45934 월세....연말 정산에 대해.. 2 ... 2011/12/08 1,101
45933 겨울에 뭐해야 할지 고민 하는분들.. 티즈 2011/12/08 1,049
45932 방충망에난 구멍.. 7 방충망 2011/12/08 2,769
45931 창신담요 어떤가요 13 추워요~~ 2011/12/08 3,116
45930 부산에서 전라도 영광까지 가는 가장 빠른 교통편이 뭘까요? 2 여행하고 싶.. 2011/12/08 2,774
45929 양재 코슷코 최근에 갔다오신분? 남자 패딩 있나요? 1 .. 2011/12/08 1,034
45928 닥치고 정봉주의 뒷담화 5 웃자고 2011/12/08 2,523
45927 스마트폰 3G 문자가 계속 안열리는데 어디에다 얘기해야하나요 2 기프트콘 2011/12/08 1,274
45926 학원에 큰 기대를 마세요 학원은 관리를 해 9 주는 곳 2011/12/08 2,528
45925 고춧가루 1근이 몇 g 인가요? 8 주부 2011/12/08 13,335
45924 조카가 외대에 합격 11 축하해줘야지.. 2011/12/08 3,973
45923 아이가 글씨를 너무너무 못써요. 4 지우개 2011/12/08 1,175
45922 이건 뭐 교복이네요. 8 노스 페이스.. 2011/12/08 1,893
45921 한복이 왜그렇게 이쁜지 모르겠어요 14 어휴 2011/12/08 2,251
45920 말도못하는 아기가 욕부터 해요 6 속상해요 2011/12/08 1,737
45919 처음 코스트코 가는데 추천제품 뭐가 있을까요? 4 좋은제품 2011/12/08 2,099
45918 제가 사람을 뽑는데... 학벌을 보게 되네요. 17 부끄러움 2011/12/08 4,631
45917 컴터 아무래도 바가지 쓴것 같아요~ ㅠㅠ 11 이거사기? 2011/12/08 1,794
45916 대체 김윤아씨가 왜 인간극장에 나오죠? 28 우껴 2011/12/08 17,338
45915 더워도 겉옷을 벗지 못했대요.ㅡ.ㅡ 2 이젠 아이마.. 2011/12/08 2,814
45914 전세로 이사할때 집주인한테 국세 완납 증명서 요구하는 거 정당하.. 2 이사고민 2011/12/08 2,531
45913 산후조리원 vs 산후도우미 + 친정엄마 도움.. 어떤게 좋을까요.. 7 끝없는 고민.. 2011/12/08 3,893
45912 12월인데도 별 느낌이 없네요. 2 흠 2011/12/08 1,098
45911 멘탈甲 국회의원 ㄷㄷㄷ(有) slr링크 2011/12/08 1,301
45910 겨울옷 소재-아크릴은 안좋은거죠? 2 섬유 2011/12/08 10,824
< 64831 64832 64833 64834 64835 64836 64837 64838 64839 64840 >> 이전 자유게시판
게시판 검색