82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 1,801
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
51043 감옥에 가면 휴대폰은 사용 못하나요? 11 ... 2011/12/25 3,536
51042 시판스파게티소스와 진공포장사골국 상표 추천 부탁드립니다..꾸벅 2 dldl 2011/12/25 1,192
51041 크리스마스때.. 부부싸움하신분 없나요?? 5 ## 2011/12/25 1,864
51040 저도 패딩 좀 봐주세요...;;; (싫으신 분은 패스하세욤) 6 나도 함 입.. 2011/12/25 2,307
51039 실리콘 냉동실수남용기 어떤가요?? 실리 2011/12/25 582
51038 나 어렸을때 부모님들은 대개 자기자식이 친구나 동네아이를 .. 자녀교육 2011/12/25 1,174
51037 나흘된 찹쌀떡이 아직도 안 굳어요!! 8 찹쌀 맞나?.. 2011/12/25 4,372
51036 아파트추천 3 이사 2011/12/25 1,143
51035 남자아이 초등입학선물 뭐가좋을ㅋ가요 2 .. 2011/12/25 818
51034 5살인 우리 아들 앞으로 학교가서 왕따 당할까 벌써부터 겁나요... 6 mmm 2011/12/25 1,573
51033 민주통합당 바꾸실려면 올해안에 바꾸셔야 합니다 1 noFTA 2011/12/25 817
51032 사주보면 배우자 이런거 다맞나요? 5 ㅇㅇ 2011/12/25 4,967
51031 15만원 상당 선물 받는다면 뭐 받고 싶으세요? 30대 초중반 .. 5 친구 2011/12/25 1,684
51030 26일 낮 12시 정봉주 송별회 "엉엉 웃으며 보냅시다.. 4 드레스코드 2011/12/25 1,574
51029 코스트코 전과 들어왔나요? 내일가려구요.. 2011/12/25 899
51028 으윽~~~ .. 2011/12/25 522
51027 혹시 미국 대학 입시 아시는 분 계신지요 SAT 점수 관련 지원.. 5 지원 2011/12/25 2,020
51026 노인들 소화잘되고 살찌우는음식 9 내꿈아 2011/12/25 7,451
51025 일산마두 수학학원 추천부탁드려요 감사 2011/12/25 2,172
51024 이런 날도 있군요. 클스마스 2011/12/25 805
51023 조중동방송은 진짜별로니까. 1 아마미마인 2011/12/25 991
51022 수준이 높다는 유럽인들은 왜 지도자를 직접 뽑지 않는건가요? 8 ? 2011/12/25 1,386
51021 스뎅후라이팬 진짜 씨댕 욕나오네요 52 김전할라다가.. 2011/12/25 14,414
51020 서울역에서 중구 태평로? 택시로 10분 정도면 가능할까요? 4 ... 2011/12/25 612
51019 휘파람 벨소리 휘파람 2011/12/25 1,859
< 62621 62622 62623 62624 62625 62626 62627 62628 62629 62630 >> 이전 자유게시판
게시판 검색