82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 1,800
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
46134 옵셔널의 대반격 "에리카 김 재산찾기" 2 참맛 2011/12/12 1,563
46133 저처럼 드럼세탁기 항상 불림코스로만 세탁하시는 분 있나요? 6 빨래 2011/12/12 9,388
46132 자식이 공부를 잘하는것이 왜이리 큰 기쁨일까요? 34 공부 2011/12/12 13,538
46131 글쓰거나 댓글달면 포인트점수가 안올라가요. 5 어? 2011/12/12 573
46130 이미숙씨, 매력 있네 ~~~~ 2 힐링캠프 2011/12/12 2,142
46129 ‘최장기 재임’ 최시중 전횡에…방통위 공공성 ‘사망선고’ 3 참맛 2011/12/12 907
46128 시누결혼식 복장 고민들어주세용~ 9 -_- 2011/12/12 3,434
46127 서울시내 일반고 중 수능 성적 잘 나오는 순서를 알려면 어디에 .. 6 .. 2011/12/12 1,679
46126 초등학교 입학실날 새코트 입히셨나요? 8 살빼자^^ 2011/12/12 1,329
46125 이 밤중에 욕실에서..... 34 떡두꺼비 2011/12/12 14,718
46124 느닷없는 배추 열 몇 포기,,, 3 초록가득 2011/12/12 1,489
46123 운전안무서우세요? 14 자가운전 2011/12/12 3,057
46122 인천,안양에서 가까운 스키장 알려주세요 3 스키장 2011/12/12 1,703
46121 2580 보셨어요? 9 큰 일에 분.. 2011/12/12 3,407
46120 다 이렇게 사나요? 71 주부 2011/12/12 17,029
46119 연시가 되는 것이 아닌! 시커먼 감이 되었네요 ㅠㅠ 1 ........ 2011/12/12 932
46118 지구본 색상 초보엄마 2011/12/12 493
46117 장기호 교수는 적우를 정말 정~말 인터넷에서 첨봤을까? 정말??.. 8 장샘~ 2011/12/12 3,644
46116 지금 7080에서 부르는것보세요 5 신효범 2011/12/12 1,742
46115 에피소드에요... 1 어제있었던 2011/12/12 736
46114 연대와 고대의 이미지 혹은 사회적시각 25 궁금해요 2011/12/12 8,175
46113 브이볼 티*에 떴네요.. 3 지를까?? 2011/12/12 1,819
46112 중1아이.. 영어학원 걱정.. 두아이맘 2011/12/12 722
46111 소녀시대는 왠지 관심이 가네요 32 소녀시대요 2011/12/11 3,433
46110 폐렴에 뭐가 좋죠? 2 딸 2011/12/11 1,325
< 62571 62572 62573 62574 62575 62576 62577 62578 62579 62580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색