82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

히트레시피 삭힌고추

질문 조회수 : 1,797
작성일 : 2011-12-08 08:23:26

히트레시피 보고 따라했는데

먹어보니 아무맛도안나요

매콤하거나 찡한맛이 안나요

 

소금이 작은건지

끓여서 식힌후 한번 더 부어주면 될까요?

 

IP : 59.14.xxx.198
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.12.8 8:35 AM (125.189.xxx.233)

    보통 한달 이상 삭혀서 노랗게 변해야하는데 그 정도 되셨나요?
    오래 보관하시려면 다른 장아찌처럼 두번 더 끓여서 부어두세요.
    소금물 넣어 삭히는 장아찌들은 웬만하면 망하지않습니다. 싱겁다싶으면
    소금 더 넣어 끓여서 부어보세요.

    저는 보름 지난 동치미가 뒷베란다에 있는데 아직도 맛이 안들었어요.
    날이 춥고 소금간이 세서 그래요. 한달쯤 후에 판단하세요.

  • 2. 질문
    '11.12.8 9:00 AM (59.14.xxx.198)

    한달을 기다려야하는군요..감사합니다^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
45706 가죽지갑 염색 할 수있나요? 1 때탄흰색지갑.. 2011/12/10 2,169
45705 디도스공격 막후 내막(꼭들어보세요) 2 부정선거 2011/12/10 1,312
45704 영어 고수분들 질문입니다. 3 김지현 2011/12/10 775
45703 이런 선생들을 왜 심각하게 안여기는 거죠 ? 1 .. 2011/12/10 749
45702 미국에 있는 나꼼수, 정봉주땜시 전전긍긍...... 4 참맛 2011/12/10 3,427
45701 이런 과외샘 어떠세요? 2 중3 2011/12/10 1,123
45700 애국전선 듣다가 소설에 놀래서 묻습니다 5 떨려서 2011/12/10 1,288
45699 복도식 아파트 현관-겨울에 어떻게 하시나요? 7 새댁 2011/12/10 4,835
45698 내년 선거때 예상되는 풍경이랍니다. 4 투표 2011/12/10 1,553
45697 (급)한양대에리카캠퍼스와 서울과학기술대 건축학과 비교해주세요~ 9 질문급 2011/12/10 7,234
45696 목이 라운드형인 겨울 코트는 어떻게 입나요? 2 아기엄마 2011/12/10 1,427
45695 역시 판사님이 무서운가 보군요... 2 .. 2011/12/10 1,660
45694 수험생을 노린 신종 보이스피싱 속지마세요 2011/12/10 787
45693 오늘 아침 잘사는법 방희씨편 보셨나요? 3 잘먹고 2011/12/10 2,720
45692 긴머리가발 이건뭐? 2011/12/10 491
45691 하드바이올린 케이스를 장만하려고하는데요 도움주세요 1 엄마 2011/12/10 1,113
45690 “최시중 위원장 다음에 또 보자 하더라…계속 압박 뜻” 샬랄라 2011/12/10 686
45689 야탑역에서 모임할곳.. 2 모처럼 2011/12/10 733
45688 치과도 돈 벌려고 과잉진료 하나요?; 11 ... 2011/12/10 4,151
45687 연습용 바이올린 어디서 얼마 정도에 구매할 수 있나요? 7 초등학생 2011/12/10 1,978
45686 대단하군요! - 트위터에서 논쟁하다 탈탈털린 윤주진 6 참맛 2011/12/10 2,477
45685 [펌] 일본 경제평론가 曰 - 이미 한국은 미국식민지가 되었다 ... 2011/12/10 741
45684 음란물 차단껀수가 3년간 겨우 11건이랍니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 2 호박덩쿨 2011/12/10 826
45683 국어문제 하나 봐주세요 5 중2문제 2011/12/10 731
45682 아무리 짐승이라지만 이건 너무 한다 진짜.. 7 ㅜㅜ 2011/12/10 2,907
< 62531 62532 62533 62534 62535 62536 62537 62538 62539 62540 >> 이전 자유게시판
게시판 검색