아까 저녁 하려고 한 녀석을 씩는데 등 쪽이 엄지손가락 정도 물컹한거에요.
이리저리 살펴봐도 상처도 없고 그래서 가위로 그부분을 조금 찌른다음 눌러보니 노란 고름이 나오네요.
첨엔 고등어 기름이 뭉쳤나싶기도 했어요.
이런 경험 있으신분 있나요?
저 앞으로 생선 못살것같아요.
오타
씩--->씻
기름 아니려나요? 지방이 노랗잖아요..
저도 고등어 기름만 빼본적은 없어서 잘모르겠지만...자반이라면 상한건 아닐거예요.
자반은 진짜 잘 안상하거든요. 짜지만 부패는 거의없어요.