리트스타님 레시피도 많은 분이 추천을 해서 해봤는데
미리 감사드려요~~~
비결이랄것도 없고 그냥 전 잘 먹는 데요.. 입맛마다 다르니...
뚝배기 달궈서.. 마늘과 고춧가루 기름 아주 약간을 넣고 볶다.. 바지락 해감한걸 넣어서 볶아요.
바지락이 입을 벌릴때.. 사골육수 반컵 정도 넣고.. 순두부 넣고 바글바글 끓이다..
소금과 국간장 약간으로 간 맞추고.. 파 넣고 달걀 하나 통째로 수란처럼 넣어서 먹어요.
순두부 좋아하는데...;;; 이럼 맛나더라구요.
프리님 레시피가 왓따죠..매일 실패하다 이거대로 했드니..남편이 너무 좋아해요
혹시 프리님 레시피 url알수 있을까요?
키톡에서 찾아보세요..10월달인가? 그때 올리셨었는데..
http://blog.naver.com/hwa1875?Redirect=Log&logNo=120143371686
전에 어디서보니까요.
딱 그 맛이 나게 하려면 소기름에 생강 다진마늘 고춧가루를 넣어서 볶은 양념장을 쓴다고 하더군요.
그리고 끓일때 한뚝배기에 다시다1차스푼을 넣어서 하면 완전 분식집 맛이라고
사실 그 글 쓴분 어머님이 분식집 하셨어서 안다고 해요.
그래서 예전에 저도 소기름만 정육점에서 얻어다가 그거 녹여서 그 기름에 볶아서 만들어 놓고 쓰곤 했는데
다시다까지 안넣어도 그렇게 하니까 정말 파는 순두부맛이 났었어요.
지금은 그냥 맛이 덜해도 그렇게는 안해요. 아무래도 소기름을 퍼먹는거 같아서 기분이 좀
풀무원에서 나온 순두부양념넣어도 맛있어요..
전 여기다가 양파.바지락 오징어잘게썰고..넣어서 같이 끓여요..
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
72348 | 구원파? 라고 아시는분 계신가요 5 | 사랑해 11.. | 2012/02/20 | 1,383 |
72347 | 방과후교실서 다쳐 영구치를 뽑아야 하는데 학교보험금이 얼마나 나.. 4 | 생니.. | 2012/02/20 | 1,056 |
72346 | 아이들 교복이요. 3 | 우리도 | 2012/02/20 | 666 |
72345 | 뺑소니 접촉사고 잡을수 없을까요? 1 | 접촉사고 | 2012/02/20 | 653 |
72344 | 60대이신 분들님 ^^ 가방 선물로 뭐가 더 좋으실 것 같나요.. 4 | ^^ | 2012/02/20 | 1,671 |
72343 | 공부하기 싫어하는데 좋은대학 보내는거 정녕 가능한가요?? 8 | ... | 2012/02/20 | 2,157 |
72342 | 다시 일 시작했는데 힘드네요. | 녹차사랑 | 2012/02/20 | 687 |
72341 | 저렴이 얼굴크림 추천 좀 해주세요...^^ 12 | 똑떨어짐 | 2012/02/20 | 1,778 |
72340 | 애들 아픈데 데리고 외출 하시나요??? 6 | 내가이상한가.. | 2012/02/20 | 937 |
72339 | 이력서 쓸때요.... 6 | 돈벌자 | 2012/02/20 | 828 |
72338 | 한국사와 세계사 책 추천 좀 해주세요.. 3 | 독수리오남매.. | 2012/02/20 | 1,028 |
72337 | 국고 200억들인 도서관, '박정희'서적만 가득? 9 | 세우실 | 2012/02/20 | 577 |
72336 | 푸드 프로세서 추천좀 해주세요 | 쇼핑 스트레.. | 2012/02/20 | 923 |
72335 | 살면서 부부관계는 정말 중요한 걸까요 10 | 결혼해서 ... | 2012/02/20 | 5,323 |
72334 | 중계수수료.. 1 | 중계수수료... | 2012/02/20 | 442 |
72333 | 요즘에 정말 장사안되나요??? 1 | 마음 | 2012/02/20 | 1,563 |
72332 | 냄비크기 | 감사합니다 | 2012/02/20 | 605 |
72331 | 점심도 빵으로 ㅡㅡ;; 2 | 빵이너무 좋.. | 2012/02/20 | 826 |
72330 | 도우미아주머니께서 요리 도와주시는 경우에요 1 | dd | 2012/02/20 | 764 |
72329 | 토요일 자유게시판 테러사건 주범은 좌제동=콜록789입니다. 19 | 나거티브 | 2012/02/20 | 1,631 |
72328 | 034-88-1111이런 번호로 전화가 와서 휴대폰 안받았어요 .. 2 | gbdb | 2012/02/20 | 1,300 |
72327 | 스키점프대인가? 다리인가? 3 | 국가대표 | 2012/02/20 | 718 |
72326 | 왜 완자(문제집) 광고를 많이하죠?(다른 사이트나 82쿡이나) 1 | 초등 4학년.. | 2012/02/20 | 1,022 |
72325 | 공부잘하셨던 어머니들, 자녀교육에 조바심나지 않으세요? 66 | 유치원생딸 | 2012/02/20 | 8,219 |
72324 | 이거 보이스피싱 맞나요? 2 | 이거 | 2012/02/20 | 1,308 |