82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

아침에 누룽지끓여 드시는분 어떻게 드세요?

누룽지 조회수 : 15,187
작성일 : 2011-12-06 21:23:21

누룽지가 잔뜩생겨서 해먹어야하거든요.

아침에 누룽지끓여서 먹으면 좋을거같은데, 오늘 처음 끓여봤더니 한참 끓였는데도 좀 딱딱하더라구요.

이것도 현미같이 물에 많이 불렸다 끓여야하는건가요?

또 누룽지랑 반찬 어떤걸 해먹으면 아침으로 좋을까요?

조언 좀 부탁드립니다.

IP : 118.91.xxx.87
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 상큼
    '11.12.6 9:25 PM (124.56.xxx.160)

    미지근한 물에 담갔다 약한불로 끓이면 부드러워요
    딱딱한정도에 따라 시간이 달라지겠죠~
    반찬이야 김치 멸치 고추조림 김 등등...

  • 2. 비누인
    '11.12.6 9:41 PM (61.102.xxx.196)

    잘익은 김치가 좋던데요...오래끓이면 부드러워집니다.

  • 3. ///
    '11.12.6 9:49 PM (203.212.xxx.137) - 삭제된댓글

    김치도 좋고 젓갈류도 좋고 장아찌도 괜찮고..
    두루두루 잘 어울리는거 같아요.
    저도 처음에 누룽지 끓일때 끓여도 끓여도 딱딱해서 당황스러웠는데..
    친정엄마께서 약한불로 오래 끓여보라고...
    약불에 15~20분 놔두니 보드랍게 잘 풀어지더라구요.
    그리고 남편이 누룽지보다 숭늉(?)을 좋아해서 물을 좀 넉넉히 붓는 편이에요.
    끓으면서 수분이 날아가는데다 누룽지가 물을 많이 잡아먹더라구요.

  • 4. 델리쿠션
    '11.12.6 9:54 PM (121.149.xxx.79)

    저는 포트에 뜨거운물 끓여서....냄비에 누릉지 담고 뜨거운물 붓어놓고.5~10분후쯤 끓여요
    그러면......잘 끓여지는듯...반찬은.......전...매실짱아지..오징어 젓갈.....물김치..와 후라이 해서 신랑 먹여용 ^^:;

  • 5. dma
    '11.12.6 10:17 PM (175.113.xxx.4)

    누룽지가 아주 잘 마른건가봐요. 자기전에 찬물에 담궈뒀다가 그대로 끓이시면 좀 부드러울 것 같네요.
    누룽지랑 어울리는건 어묵볶음, 젓갈류, 생선구이 등등.. 괜찮더라고요.

  • 6. ...............
    '11.12.6 10:28 PM (218.158.xxx.43)

    저희도 자기 전에 찬물에 담가뒀다가 그대로 끓여요.
    완전 풀어져서 먹기 좋아집니다.

  • 7. ///
    '11.12.6 10:54 PM (218.155.xxx.97)

    저는 압력솥에 물 넉넉히 붓고 밥하듯이 하면 부드럽게 되던데요.

  • 8. ㅁㄴㅇ
    '11.12.7 8:56 AM (59.2.xxx.12)

    구운김 얹어서 동치미랑 드세요
    두그릇 폭풍흡입 보장;;;

  • 9. 매일 아침 식사
    '11.12.7 10:03 AM (122.34.xxx.23)

    냄비에 누룽지, 물을 넉넉히 넣고
    팔팔 끓으면 뚜껑 덮은 채로 불을 끄고 그대로 놔뒀다가

    먹어요.

    첨엔 팔팔 끓여서 그냥 먹으니
    딱딱해서 싫어했는데

    불 끄고 5 분 쯤 있다가 먹으면
    아주 부드럽고 고소한 누룽지가 되더라구요. ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
97716 그리고 이름 네자인 사람 있잖아요.남윤인순 같은 7 ... 2012/04/12 2,097
97715 13석, 어떤 의미인가요? 대단한건가요?? 아울러 시민오빠 지못.. 14 통진당 2012/04/12 2,864
97714 lte요금제 쓰시는 분... 2 스마트폰 2012/04/12 1,040
97713 확실히 남자볼때,,그집안 분위기가 참 중요한거 같아요.. 8 루비 2012/04/12 3,029
97712 민주당은 선거 전략이 너무 정치적이고 갈등과 분열 조장형이였죠... 8 ... 2012/04/12 999
97711 길에서 핸드폰을 주웠는데.. 4 주인 2012/04/12 1,426
97710 제 남편 곤장을 칠까요? 주리를 틀까요? 41 여러분의 의.. 2012/04/12 8,280
97709 킹투하츠 앞부분 놓쳤네요. 알려주세용. 3 이와중에 2012/04/12 993
97708 진중권 방금 전 트윗 42 ㅇㅇ 2012/04/12 7,042
97707 선거 끝난 뒤가 더 재밌네요 ㅋㅋㅋ 8 깔깔깔 2012/04/12 1,721
97706 김용민이 정말 문제는 문제였군요(펌) 13 ... 2012/04/12 3,317
97705 야권연대 944만표 ＞ 새누리 932만표 ..대선 분명 가능성 .. 6 루타 2012/04/12 1,155
97704 몸이 너무 피곤해서 죽고싶어요. 19 흠 2012/04/12 23,020
97703 저같이 이제 막 진보에 눈을 뜨기 시작했는데 나꼼수는 듣기힘든 .. 54 용기내어 2012/04/12 2,177
97702 어제 엠비시 개표방송 다시 생각해도 웃겨요 ... 2012/04/12 963
97701 20대가 진보적이라구요. 현실 알면 놀라실텐데... 5 현실 2012/04/12 1,373
97700 20대 지지율로 보면 나꼼수가 큰일한 거네요! 8 오호~ 2012/04/12 1,596
97699 사실은 야당이 우승이네요 9 .. 2012/04/12 2,169
97698 비리 척결 이제 2012/04/12 477
97697 박그네가 불법사찰문제를 거론하고.. 3 // 2012/04/12 902
97696 제주도 날씨 어때요? 2 제주도 2012/04/12 1,134
97695 거지발싸개같은 글<<82무섭네요>>패스하셈.. 냉무 2012/04/12 674
97694 지금 뉴스보니,2,30대 투표율 잠정 나왔네요.. 9 양서씨부인 2012/04/12 2,291
97693 줌인줌아웃 "유일하게 이명박을 챙겨주었던 사나이..... 1 참다가..... 2012/04/12 842
97692 무도폐지베스트글..그냥 하는 소리가 아닌가봐요. 3 ... 2012/04/12 1,023
< 65251 65252 65253 65254 65255 65256 65257 65258 65259 65260 >> 이전 자유게시판
게시판 검색