청하는 청주개념이라서.....괜찮을까요?
간장물 끓이지 않고 만드는 양파 장아찌를만들려고 하는데
소주가 들어간다고 하는데..소주가 없어요..
대신 청하가 있는데...청하 넣으면 안될까요?
그리고 소주든, 청하든.....간장물 끓이지 않고, 그냥 비율대로 넣어서
다음날까지 실온에 둔후에 바로 먹는데요....
끓이지 않았기에 알코올이 안날라간거 아닌가요?
알코올때문에....아이들이 먹어도 되는건지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌 만들때 넣는 소주..'참이슬'말고, '청하' 넣어도 되나요?
장아찌 조회수 : 2,445
작성일 : 2011-12-06 21:19:39
IP : 175.125.xxx.11
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.12.6 9:23 PM (218.38.xxx.208)더 나을 듯..
전 소주넣었다가 겨우겨우 먹어치웠다는...그 특유의 미세한 냄새때문에 싫텐데요....
그 다음부터는 그냥 술안넣고 끓이는 레시피로 바꿨어요.2. ..
'11.12.6 9:29 PM (1.225.xxx.48)다들 아무렇지 않다고 하는데요 우리 남편 먹고 응급실 갈 뻔 했어요.
알콜분해 효소가 몸에 없어서 술 한방울만 먹어도 두통 작렬이거든요,
소주 넣고 담아도 괜찮다는 분들은 아마 평소에 술을 먹어도 괜찮은 분들일거에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 92142 | 키 클라 수영 시작했더니...ㅠ.ㅠ 6 | 알러지 | 2012/04/03 | 2,047 |
| 92141 | 추적 60분-천안함 알루미늄 흡착물 부분.AVI 4 | 연두빛구름 | 2012/04/03 | 1,062 |
| 92140 | 순천,,지금 바람이 너무불어 무서워요 ㅠㅠ 9 | 바람이.. | 2012/04/03 | 1,663 |
| 92139 | “문대성, 표절이 아니라 대리작성 수준” 5 | 00 | 2012/04/03 | 1,361 |
| 92138 | 무소속, 소수정당들 정말 황당한 선거문구 많지 않나요? 1 | 어이없어 | 2012/04/03 | 690 |
| 92137 | 민주당 ;총선후 MB를 청문회에 세우겠다 12 | .. | 2012/04/03 | 1,317 |
| 92136 | 아들 녀석 때문에 신나게 장봤어요 39 | .. | 2012/04/03 | 7,793 |
| 92135 | 스마트폰으로 사진 어떻게 올리는건가요? 1 | 에스프레소&.. | 2012/04/03 | 1,095 |
| 92134 | 아침에 글 썼는데 답이 없어서 다시 글 써요. 2 | 답변해주세요.. | 2012/04/03 | 848 |
| 92133 | 어제 반포 삼호가든 사거리 교통사고,, 35 | ,, | 2012/04/03 | 11,062 |
| 92132 | 박근혜도 '심판 대상'- 전국 자영업자들 낙선대상자 발표 4 | 단풍별 | 2012/04/03 | 1,152 |
| 92131 | 김정운교수가 바른말 했네요 33 | ㅋㅋ | 2012/04/03 | 13,017 |
| 92130 | 방송 3사 여론조사, ‘위험한 홍보’가 시작됐다 4 | 111 | 2012/04/03 | 1,211 |
| 92129 | 요즘 초1영어수준어느정도에요?영유안나온 아이기준 3 | gggg | 2012/04/03 | 1,764 |
| 92128 | 정말 생각할수록 열받아요 그새끼는! 12 | 생각할수록 | 2012/04/03 | 2,431 |
| 92127 | 김민선? 김규리? 6 | 이름 | 2012/04/03 | 2,721 |
| 92126 | 봉주10화를 듣고....잡놈들 고맙다... 7 | 연두빛구름 | 2012/04/03 | 2,209 |
| 92125 | 음악 스트리밍 1개월 무료이용권 받으러 가세요 ㅎ | big23 | 2012/04/03 | 636 |
| 92124 | 제발 미사일 발사해달라고 고대하는군요. 3 | .. | 2012/04/03 | 890 |
| 92123 | 그 마음..모두 같습니다 2 | 사랑이여 | 2012/04/03 | 856 |
| 92122 | 앞으로 말대답하는걸 삼가하라는 시어머님.. 76 | 며느리 | 2012/04/03 | 13,411 |
| 92121 | 주말 어떻게 보내시나요? 2 | 게으른 부모.. | 2012/04/03 | 1,031 |
| 92120 | 리플 사진보고 뒤집어졌어요~~ 1 | 꿀꿀해서 | 2012/04/03 | 1,373 |
| 92119 | 변호사 비용만 10억 원…"자기 돈 안냈다" 1 | 세우실 | 2012/04/03 | 891 |
| 92118 | 그래서 뭐... 봉주10 6 | 그냥그렇다고.. | 2012/04/03 | 1,350 |