청하는 청주개념이라서.....괜찮을까요?
간장물 끓이지 않고 만드는 양파 장아찌를만들려고 하는데
소주가 들어간다고 하는데..소주가 없어요..
대신 청하가 있는데...청하 넣으면 안될까요?
그리고 소주든, 청하든.....간장물 끓이지 않고, 그냥 비율대로 넣어서
다음날까지 실온에 둔후에 바로 먹는데요....
끓이지 않았기에 알코올이 안날라간거 아닌가요?
알코올때문에....아이들이 먹어도 되는건지요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
장아찌 만들때 넣는 소주..'참이슬'말고, '청하' 넣어도 되나요?
장아찌 조회수 : 1,441
작성일 : 2011-12-06 21:19:39
IP : 175.125.xxx.11
2 개의 댓글이 있습니다.
1. 아마
'11.12.6 9:23 PM (218.38.xxx.208)더 나을 듯..
전 소주넣었다가 겨우겨우 먹어치웠다는...그 특유의 미세한 냄새때문에 싫텐데요....
그 다음부터는 그냥 술안넣고 끓이는 레시피로 바꿨어요.2. ..
'11.12.6 9:29 PM (1.225.xxx.48)다들 아무렇지 않다고 하는데요 우리 남편 먹고 응급실 갈 뻔 했어요.
알콜분해 효소가 몸에 없어서 술 한방울만 먹어도 두통 작렬이거든요,
소주 넣고 담아도 괜찮다는 분들은 아마 평소에 술을 먹어도 괜찮은 분들일거에요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 72571 | 시부모님이 빚이 있으신것 같은데 5 | 무대책 | 2012/02/20 | 2,056 |
| 72570 | 수영복입지않아도 되는 노천탕 어디있을까요? 2 | 스파나 펜션.. | 2012/02/20 | 1,634 |
| 72569 | 눈치제로 아짐마 1 | 분통 | 2012/02/20 | 1,335 |
| 72568 | 저처럼 별 거 아닌 것에 희열을 느끼시는 분 계신가요? 37 | 팜므파탈 | 2012/02/20 | 6,660 |
| 72567 | 엄마는 .. 맘대로 아플 자유도 없습니다. 7 | ㄷㄷ | 2012/02/20 | 1,346 |
| 72566 | 네덜란드에서 이것 만큼은 사는게 좋다할 제품이 뭐가 있을까요? 4 | 네덜란드 | 2012/02/20 | 1,777 |
| 72565 | 와이파이공유기 꼭사야하나요? 17 | 정말 이럴래.. | 2012/02/20 | 5,177 |
| 72564 | 대학병원 - 원래 이런가요? 5 | 답답 | 2012/02/20 | 2,036 |
| 72563 | 대학생아들 다단계에 사기 당했어요 16 | 세상에 | 2012/02/20 | 5,010 |
| 72562 | 고속터미널 커튼,소파 잘하는데 아시는분 부탁드려요 3 | tndus | 2012/02/20 | 1,734 |
| 72561 | 우리들체어 사용해 보신분,,, 5 | 허리,, | 2012/02/20 | 1,499 |
| 72560 | 옹기그릇은 별로 무섭지 않게 깨지는거 같아요. 4 | 숭늉 | 2012/02/20 | 1,374 |
| 72559 | 키작은 아들에게 홍삼이 좋을까요? 녹용이 좋을까요? 9 | 중학생 학부.. | 2012/02/20 | 3,520 |
| 72558 | 서울속의 시골동네 이태원 5 | 그리워져서요.. | 2012/02/20 | 2,193 |
| 72557 | 직장상사의 시어머니상에 가야하나요? 10 | ㅁㅁ | 2012/02/20 | 2,447 |
| 72556 | 집에 사람들 오는게 부담스러워요. 27 | 내 마음 | 2012/02/20 | 12,884 |
| 72555 | 아파트 단지 전체 배관 공사 해 보신 분 계실까요? 3 | 아파트야~~.. | 2012/02/20 | 2,196 |
| 72554 | 위기탈출 보고요 2 | 콩나물 | 2012/02/20 | 2,127 |
| 72553 | 벼룩하다 난감해졌는데요.. 1 | ㅇㅇ | 2012/02/20 | 1,235 |
| 72552 | 좀전에 와이파이 관련 글 올렸던 사람이에요. 18 | 와이파이 | 2012/02/20 | 2,361 |
| 72551 | 급발진 사고 당한 ㅊㅈ.有 1 | 우꼬살자 | 2012/02/20 | 1,089 |
| 72550 | 운동한다고 멀리가는건 바보짓이겠죠 7 | ᆢ | 2012/02/20 | 1,473 |
| 72549 | 현대자동차 어디서사나 가격 다 똑같은가여?^^ 6 | 그린티프라푸.. | 2012/02/20 | 1,239 |
| 72548 | 직장 스트레스 어떻게 푸세요? 5 | ........ | 2012/02/20 | 1,236 |
| 72547 | 김포공항 주차료가 어찌되나요? 4 | 주차 | 2012/02/20 | 3,307 |