북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 끓일때 따로 육수내야하나요?
회식해라 조회수 : 1,799
작성일 : 2011-12-06 17:45:28
IP : 14.45.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해봤는데
'11.12.6 5:51 PM (125.177.xxx.193)그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~
2. ..
'11.12.6 5:55 PM (1.225.xxx.48)울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.3. 그냥
'11.12.6 5:57 PM (121.130.xxx.192)무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요
4. lana
'11.12.6 9:40 PM (120.141.xxx.231)간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
북어 볶아 끓인 것보다
대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
생애 최고 북어국이었음.5. jasmine
'11.12.6 9:54 PM (125.189.xxx.233)저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 59238 | 이건 무슨 아르바이트~?? | 꺄꺄아하 | 2012/01/12 | 1,031 |
| 59237 | 시누이결혼식...축의금 5 | 질문 | 2012/01/12 | 2,129 |
| 59236 | 인삼선물 받으신다면...... 3 | 고민중 | 2012/01/12 | 1,359 |
| 59235 | 병이 깨져서 손가락이 찢어졌어요..ㅜ 8 | .. | 2012/01/12 | 3,052 |
| 59234 | 1991년의 컬트 영화제와 경희대 영화제 1 | 영화제 | 2012/01/12 | 1,008 |
| 59233 | 7살 아이 데리고 1월말 홍콩 여행 갈만한가요? 9 | 여행 | 2012/01/12 | 5,397 |
| 59232 | 팩에든 두유 유통기한 지났는데 먹어도 될까요? 3 | 울랄라 | 2012/01/12 | 2,864 |
| 59231 | 영어 질문.. 2 | rrr | 2012/01/12 | 1,171 |
| 59230 | 결혼선물 해 주면 축의금은 생략인거죠? 5 | 2012/01/12 | 3,052 | |
| 59229 | 해를 품은 달 책에서는 결론이 어찌나나요 14 | 해품달 | 2012/01/12 | 7,520 |
| 59228 | 봉주 2회 메일로 부탁드려요.. 4 | ppomam.. | 2012/01/12 | 1,045 |
| 59227 | 쎈수학 2011년도 중1상 답지구합니다. 2 | 혹시 | 2012/01/12 | 4,207 |
| 59226 | 캡틴 드라마.. 3 | mango | 2012/01/12 | 1,682 |
| 59225 | 충청도 아산으로 여행갑니다 3 | 아산여행 | 2012/01/12 | 1,652 |
| 59224 | [원전] 민간 소식 2개 2 | 참맛 | 2012/01/12 | 1,385 |
| 59223 | 중국여행갈때 현금 얼마나 가져가야 할까요? 7 | 여행자 | 2012/01/12 | 3,629 |
| 59222 | 요즘 영화 뭐 볼만한가요? 5 | 영화영화 | 2012/01/12 | 1,783 |
| 59221 | 아동,폴로 원피스 사이즈 좀 알려주세요~ 2 | 궁금맘 | 2012/01/12 | 1,704 |
| 59220 | 저 좀 누가 말려주세요. 6 | 매일매일 웃.. | 2012/01/12 | 2,452 |
| 59219 | 나꼼수 VS 진중권 10 | 아고라 | 2012/01/12 | 1,946 |
| 59218 | 무식한 정부는 사육두수 증가가 원인이라고? 2 | 참맛 | 2012/01/12 | 1,379 |
| 59217 | 왜 글자확대가 안되나요? 2 | -.- | 2012/01/12 | 989 |
| 59216 | 이대 언론정보학과 어떤가요? 7 | 딸아이 | 2012/01/12 | 2,987 |
| 59215 | 배타고 일본가는거 어떤지요? 4 | 여행 | 2012/01/12 | 3,336 |
| 59214 | 물컵 중에 밑에 꽃받침 모양으로 도톰하게 생긴 물컵 15 | 82CSI .. | 2012/01/12 | 1,977 |