북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~
울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.
무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요
간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
북어 볶아 끓인 것보다
대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
생애 최고 북어국이었음.
저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
54527 | 그동안 작은김치냉장고 2 | 김치냉장고 | 2011/12/31 | 1,479 |
54526 | 베이비시터 이모님 구하시는 분. 3 | 시터 이모님.. | 2011/12/31 | 1,740 |
54525 | 동네 어린이집 교사 5 | 진짜 | 2011/12/31 | 2,295 |
54524 | 아까 새벽에 남편하고 이혼한다고 글올린 사람이에요 26 | .. | 2011/12/31 | 12,416 |
54523 | 미디어랩이 통과 되어야하는 이유 | 잘하자 | 2011/12/31 | 699 |
54522 | 저도 패딩좀 봐주세요.. 1 | 어떤게 이쁠.. | 2011/12/31 | 1,189 |
54521 | 여고생 자살사건은 어떻게 되었나요 2 | 생각나서요 | 2011/12/31 | 1,130 |
54520 | 네이버 블로그 기능 잘 아시는 분 2 | ... | 2011/12/31 | 705 |
54519 | 급)팩스 복사 프린터되는 복합기 추천바랍니다 7 | 한의원 | 2011/12/31 | 1,285 |
54518 | 초등 영어사전 1 | 영어사전 | 2011/12/31 | 821 |
54517 | [급질]미국에서 이틀 보내는데 환전 얼마나 해야 할까요? 3 | 고독은 나의.. | 2011/12/31 | 809 |
54516 | 왕따문제..피해안당할 방법만 찾지말고.... 4 | 잡생각..... | 2011/12/31 | 1,346 |
54515 | 1일 코스트코 하는지 아시나요? 2 | 그럼 코스코.. | 2011/12/31 | 1,468 |
54514 | 맛없는 고구마 고민.. ㅋㅋ 7 | 차라리감자 | 2011/12/31 | 1,318 |
54513 | 컴퓨터 이상증상 고민 3 | ... | 2011/12/31 | 790 |
54512 | 조문하는 나꼼수 맴버 1 | 나꼼수 | 2011/12/31 | 1,778 |
54511 | 벌교 꼬막 찾아요~ 7 | 아침햇살 | 2011/12/31 | 1,486 |
54510 | 스키장 다녀와서 아 다리 아파요. 1 | 초3 | 2011/12/31 | 839 |
54509 | 오늘 출근하신분 ㅠㅠㅠ 12 | 출근크리 | 2011/12/31 | 2,064 |
54508 | 파운데이션 다양한 브랜드 제품 써보고 고르려면 어디로 가야 하.. 8 | ... | 2011/12/31 | 1,843 |
54507 | MBC 미니 쓰시는분들..지금 잘 되나요? 4 | .. | 2011/12/31 | 952 |
54506 | 렛미인...인가 하는 프로를 보니. 8 | 와.. | 2011/12/31 | 3,426 |
54505 | 김영경 청년유니온 위원장이 이준석 비데위원에게 보내는 편지 5 | 깨어있는시민.. | 2011/12/31 | 1,874 |
54504 | 마트갔다가 시식한 쌀국수 짬뽕 맛있네요 96 | 드셔보셨나요.. | 2011/12/31 | 8,446 |
54503 | 소지섭 나온 로드넘버원,괜찮은지 궁금합니다. 5 | 드라마 몰아.. | 2011/12/31 | 1,339 |