북어자체가 훌륭한 국물이 나오는데
따로 멸치같은 육수를 내야할까요?
무에서도 시원한 맛이 우러나올테고..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
북어국 끓일때 따로 육수내야하나요?
회식해라 조회수 : 1,338
작성일 : 2011-12-06 17:45:28
IP : 14.45.xxx.165
5 개의 댓글이 있습니다.
1. 해봤는데
'11.12.6 5:51 PM (125.177.xxx.193)그래도 그냥 물보다 멸치육수 내서 하니까 조금 더 맛이 좋은 거 같았어요~
2. ..
'11.12.6 5:55 PM (1.225.xxx.48)울 남편은 북어에 기름 두르고 달달 볶아 물을 부어 뽀얗게 끓인거보다
멸치육수 내어 거기에 북어 넣고 끓인걸 더 좋아해요.3. 그냥
'11.12.6 5:57 PM (121.130.xxx.192)무도 넣으시려면 멸치는 넣어도 좋고 안넣어도 괜찮아요
4. lana
'11.12.6 9:40 PM (120.141.xxx.231)간만에 님 아이디가 맘에 들어 로긴했음.
북어 볶아 끓인 것보다
대가리 채 멸치 육수로 끓인게 정말 맛있더라구요.
전 심지어 무도 없어서 양파 파 조금 넣었는데
생애 최고 북어국이었음.5. jasmine
'11.12.6 9:54 PM (125.189.xxx.233)저는 한번도 따로 육수 안내봤어요.
북어 자체가 훌륭한 육수재료라고 생각해요.
음...다시마 한조각 넣으면 더 달콤할 것 같긴합니다.,
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 60809 | 층간 쿵쿵 발걸음 소리는 어떻게 할수없는건가요? 5 | 괴로워 | 2012/01/20 | 1,515 |
| 60808 | 여유자금 투자문의 3 | 어디가? | 2012/01/20 | 1,070 |
| 60807 | 우리 큰형님한테 이런 말하면 당연 미움 받겠죠? 80 | 명절이 시러.. | 2012/01/20 | 13,378 |
| 60806 | 잠원동에 오래된 아파트 살기에 어떤가요? 17 | 잠원동 | 2012/01/20 | 3,090 |
| 60805 | 자동차세 선납 3 | 공무원 | 2012/01/20 | 1,055 |
| 60804 | 번지지않는 마스카라 7 | 마스카라 | 2012/01/20 | 1,351 |
| 60803 | 오피스텔임대사업시 건강보험료??? 2 | 건강보험료 | 2012/01/20 | 1,766 |
| 60802 | 아벤느 화장품 싸게살수있는곳 있을까요? | 야식왕 | 2012/01/20 | 831 |
| 60801 | 명절이 코앞이네요 ㅠ ㅠ 2 | ari아리 | 2012/01/20 | 668 |
| 60800 | 아무춤이나 1 | 막춤 | 2012/01/20 | 350 |
| 60799 | 어제 파래돌자반 추천해주신분 감사합니다. 7 | 동@몰 | 2012/01/20 | 1,181 |
| 60798 | 빨래에서 고약한 냄새가 나요 3 | 알려주세요 | 2012/01/20 | 1,180 |
| 60797 | 내 복! | ㅈㅈ | 2012/01/20 | 416 |
| 60796 | 연옌들 피부가 도자기 같으면서도 핏줄이 많이 드러나는데 왜 그런.. 3 | ? | 2012/01/20 | 3,450 |
| 60795 | 임산부 변비 도와주세요~ 15 | 13주차 임.. | 2012/01/20 | 7,032 |
| 60794 | 인공눈물 추천부탁드립니다 5 | 눈 | 2012/01/20 | 1,240 |
| 60793 | 한국소비자연맹 의류심의 받아보신분 계신가요 2 | 심의 | 2012/01/20 | 4,278 |
| 60792 | 동아종편 '채널A', 메인뉴스 1시간 펑크… "아무도 .. 8 | 세우실 | 2012/01/20 | 1,720 |
| 60791 | 오전뉴스에 기상캐스터 옷고름이 ㅡㅡ | @@ | 2012/01/20 | 803 |
| 60790 | 다행히 월급이 오늘 들어왔으나 벌써 마이너스.... 1 | 아악 명절 .. | 2012/01/20 | 1,369 |
| 60789 | 한나라당이 하면 돈봉투, 민주당이 하면 운영자금? 2 | freeti.. | 2012/01/20 | 388 |
| 60788 | la갈비 히트레시피로 해보신분? 2 | 부탁드려요 | 2012/01/20 | 1,192 |
| 60787 | 설날아침에 떡국말고 밥 먹으면 안되나요? 7 | 명절날 | 2012/01/20 | 1,348 |
| 60786 | 전기방석(?) 사용하는데, 괜찮을까요? 2 | 전기방석 | 2012/01/20 | 1,034 |
| 60785 | 전 피부 포기했어요. ㅠ.ㅠ 7 | 에효 | 2012/01/20 | 3,027 |